第23章 赌命求生直播（第2页）

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［星网常住人口］打赏一个［恒星］。jpg主播666

［打工好累我要摸鱼］主播看我星星眼，biubiubiu……

摊完厚厚一摞香椿鸡蛋饼，米娅继续做肉末酸豆角。

酸豆角反复的用水多清洗几遍，泡去多余的盐分。五花肉切末，再顶刀把酸豆角切成末，小米辣切圈，姜蒜切末，小香葱切葱花备用。

热锅凉油下入五花肉末炒散，烹入少许料酒去腥。然后下姜末蒜末继续煸炒出香味，肉沫煸出油。

下入小米辣圈翻炒均匀，再下入切好的酸豆角末炒散，中火翻炒大概三分钟左右，加少许酱油、白糖、胡椒粉调味，出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可出锅装盘。（酸豆角里有咸味，不用加盐）

肉沫酸豆角吃起来清爽脆韧、酸辣可口，是一道很开胃的下饭菜。

怕费里德小朋友不喜欢喝菊花蜂蜜水，米娅准备再做一个喝起来香浓丝滑的香蕉玉米奶昔。

香蕉剥皮切段，甜玉米剥粒，少许糯米洗净。全部食材加水倒入破壁机，开豆浆模式搅打，最后再加入牛奶和少许冰糖开奶昔模式2分钟搅拌均匀。

做完这几道菜端上桌，克雷格和费尔南多他们也来了。费里德喝着香蕉玉米奶昔一蹦一跳的去接人。米娅和几人打了个招呼以后就去煮水饺了。

锅里的水已经沸腾，加一勺盐和少许食用油防止粘锅。包好的饺子排队下锅，用铲子贴着锅边慢慢抄底推动。

饺子从锅底漂起来后盖上锅盖继续大火煮开，趁这个时候接一盆凉水备用。煮开后掀开锅盖，点入三分之一的凉水，盖上盖子转中火继续煮开。反复三次后，饺子的肚皮鼓起来就可以捞出来了。

除了原汤煮的饺子，米娅还做了酸汤水饺。

起锅烧油下姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、草果爆香后，迅炝入香醋。小火烧开后熬两三分钟，倒入酱油再次烧开关火。最后再加少许白糖搅拌均匀后捞出料渣。

这样炝好的醋顺、柔、香，不但能用来做酸汤水饺，还能做凉拌面、凉菜等等。

碗底加入葱花、紫菜、虾皮打底，盐、鸡精、胡椒粉调味，再加两勺炝好的醋。爱吃辣的加一勺带芝麻的油泼辣椒，不吃辣的放芝麻香油。

煮熟饺子后先舀两勺原汤把碗底的调料冲开，煮熟的饺子盛入汤碗，最后再撒上香菜即可。（不喜欢香菜的不加）

菜都端上桌，费里德强烈要求承担起了今天的吃播任务，戴上米娅的传感器给网友们讲解起了各道菜口感。

“哇哦，你们看，这个饺子咬开里面会流汁水哎！好好吃呀，还有QQ弹弹的虾仁！”

“牛蹄筋吃起来好筋道啊，香香的糯糯的。吧唧吧唧，哇怎么吃都吃不够！”

“肉末酸豆角酸酸辣辣，吃起来嘎吱嘎吱的……哎呀呀，下一口吃那一道菜呢？”

虽然看不到费里德那得意洋洋的小表情，但网友们还是从他那夸张的肢体动作和语言描述中感受到了费里德的嘚瑟，气的吱哇乱叫。

［星网常住人口］哇呀呀，气煞老夫了……

［白色小卷毛］主播你看他那贱兮兮的样子！生气。jpg生气。jpg生气。jpg

［拜拜了您嘞］啊啊啊，我要咬死他，谁也别拦着我！

［红烧肉我的爱］你在吃我在看，向你投来一颗臭鸡蛋。

［我家住海边］有本事你把特效去了呀！让我记住你的脸……见你一次用小拳拳锤你一次！愤怒握拳。jpg

［不要秃头］大头大头，挨打不疼。

［漂亮花花］这个吃播不合格，差评！

［我是一颗草莓］气鼓鼓。jpg这厮不但能真的吃到嘴里，他还有人给他挑刺！！！啊啊啊，主播我生气气了！嚎啕大哭。jpg

看着公屏上网友们愤怒的弹幕，费里德反倒是更来劲儿了，挥舞着筷子大吃特吃。

除了费里德，另外几人倒是吃的比较斯文，但度也不慢就是了。

费尔南多先是一脸满足的把自家弟弟特意留给他的丑饺子吃的一个不剩后才去吃别的菜。一边吃还不忘照顾弟弟费里德，一会儿给弟弟把豆豉蒸鲳鱼里的鱼骨头剔出来；一会儿帮弟弟把火爆羊肉里的辣椒挑出来；一会儿又把饮料递到弟弟的嘴边举着让他喝。

那个名字叫芙罗拉的大美女和助理毕维斯也吃的很是津津有味，压根顾不上自家老板。

芙罗拉虽然是第一次吃到饭菜，但对辣椒却情有独钟，往自己面前的酸汤水饺里加了一勺又一勺的辣椒，红通通的看着还怪吓人的。

毕维斯捧着香甜顺滑的玉米羹如获至宝，连着喝了三四碗后才对别的菜下手。

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