第40章 这是搞剧本吗（第1页）

正如林影所说，炖鸡的确没什么技巧，只要把步骤熟记，然后在合适的时间放入配料就可以。

但炒菜可不一样，各种配料的配比要严格的多。

红烧排骨要用糖熬糖色，这对火候要有一定的把握。

最重要的是，现在要用柴火炉来熬糖。

柴火炉的火焰很猛，所以很难控制火候。

一旦把糖熬苦了，这道菜就真的成了黑暗料理！

倒油，放入冰糖！

只见冷枫用锅铲搅拌着冰糖，而冰糖很快就化作了糖水，开始泛起黄色。

“初雪，闪人！”冷枫说道。

闻言，冷初雪赶忙起身闪到一旁。

也就在这时，冷枫看准时机，拿起排骨倒入锅中。

滋啦一声，排骨进入锅里。

冷枫手拿毛巾，垫在锅把上，随着手腕用力，锅里的排骨被颠了起来。

双手配合，排骨很快沾上了糖色，紧接着冷枫加入了需要的调味品，并且添上一点水。

冷枫的动作一气呵成，不见任何慌乱。

这根本不是一个初学者的状态。

给人的感觉，冷枫就是一个浸淫厨艺十多年的大厨师！

“小枫的厨艺绝对很厉害，这加料和颠锅的手法，像是专业的厨师啊！”

“这是搞剧本吗？一家人都说小枫不会做饭，结果这么厉害。”

“我……”林影惊讶道“你这做菜的本领什么时候学会的？别告诉我真的是看视频学的？”

冷枫呵呵笑道“刚回村里的一个月，我爸根本不让我进家门，我当然要自己做饭吃，所以就练了一下厨艺。”

“一个月就这么厉害了？”冷初雪问道。

“天赋异禀，我也没办法。”冷枫笑道“我是一个被养猪耽误的顶级大厨。”

“夸你两句，还牛起来了。”林影哼道。

冷枫呵呵笑了笑，而后对爸妈说道“爸妈，你们先坐，很快就能吃饭了。”

“行，那就等着尝尝你的厨艺。”冷妈笑着说。

“我来给你烧火。”冷爸说道。

冷初雪说道“叔，你去坐吧，我给他烧火就行，又不是什么累活。”

倒不是林影没有眼力见，只是林影还要直播，所以没空过去帮忙。