第104章 只好作罢（第2页）

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摊贩还能给他指点生意经，他有些意外的看了窦凌霄一眼，最后沉默了几息才说：

“你这个法子可行。”

“那不知窦小哥准备售价几何？”

无论何时，价格都是生意人最在意的，窦凌霄没进城看过酱菜的价格，又不想在此时露怯。

她只能不动声色的回想着现代超市里的酱菜价格。

要知道，现代化的生产力跟古代可不一样，现代有机器有工厂，就这，酱菜还卖九块九一瓶，而且一瓶只有不到二百克。

说一句血贵，也绝不为过。

这古代纯靠人工，也就原材料是竹林里现成的，但其他都得人力动手啊，何况酸笋制作工艺虽不难，过程却极其繁杂。

这时代，寻常百姓不会去买酱菜，都是有钱人才想着吃些爽口清脆的换换味道。

酸笋作为不常见的小腌菜，哪怕是批发，也不能卖便宜喽！

窦凌霄一边暗暗点头，一边也学着刘元丙刚刚报价的样子伸出四根手指：

“一斤四十文。”

这价格嘛，刘元丙倒是能接受，毕竟他店里的酱菜可都不便宜，就赵一鸣挂在嘴边的八宝酱菜，那可是卖出了七十文一斤的价格。

酸笋脆嫩爽口，又是新出的稀奇货，少不得也要卖个高价。

不过，作为生意人，刘元丙还是厚脸皮的往下压了压价格：

“窦小哥，你这个价格可不实诚啊，你们这在码头上免费吃，怎么到我这儿就要四十文一斤呢。

是不是有些过贵了

？咱们再商议商议。。”

窦凌霄在报价的时候就想好了说辞，她笑着应道：

“刘掌柜，此言差矣啊。

若不是我免费给顾客品尝，也不能吸引赵公子的目光，更不会有今日咱们相谈的契机啦。

而且，我这笋用了秘法，还需要数道繁杂的手续才能制成。

稍有不慎就会面临笋丝腐坏长霉，或者只酸不脆还发臭的境况。”

“一斤笋剥壳后只有三两，损耗极大，再加上腌制去水份，基本上要五斤到六斤笋才能出一斤腌笋丝，这个成本可不低啊。”

“刘掌柜，四十文的报价绝对是最诚心的，还望多多理解哇。”

刘元丙昨天到底是吃到了赵一鸣匀出来的一小碗酸笋丝，他也跟刘劲细细分析过腌制方法。

不说别的，就酸笋特有的麻嘴感，他们就没办法完全去除，而且窦记还能做到酸香嫩脆不倒牙，这可都是真功夫。

思来想去，有些钱该别人赚，所以今天父子二人才按时来到了晏北码头。

现在窦凌霄又说出腌制过程中的风险和损耗，刘元丙知道她没说大话。

既然她不改口让价，他又不能当着赵一鸣这个熟人的面摆谱，只好作罢。

他再问：“如果我第一批订上四百斤，窦小哥准备何时交货呢？”

窦凌霄细细盘算着要处理笋丝和腌制的时间，她默默掰着手指算了一会儿，最后道：

“五月二十号可以交货。”

说完，她又添了句：“刘掌柜，腌笋

需要给足发酵的时间，这个交期不可以再提前。”

刘元丙刚到嘴边的“能不能早点”被这话搞得没法说出来。

他自己也是做酱菜的行家，失之毫厘谬以千里，这道理他比谁都懂。

他再次作罢，只笑着点头：

“行，那就先定四百斤，五月二十号交货，若是你们延误交货时间，那也是要赔偿的。”

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