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第117章 献策(第1页)

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上官赐敏锐的现,周轻言用了一个“只”字说话!

只出菜谱抽两成菜品的利润?

难道她还有比菜谱更妙的办法?

上官赐不淡定了,他急切的问道:“周姑娘是不是还有别的想法?还请姑娘告知,我定当厚礼相待!”

他丝毫不觉得自己向一个五岁的姑娘请教生意之道有何不妥!

这人果然上道!

周轻言微微一笑,奶声奶气的说:“上官叔叔,你们酒楼缺的不仅仅是菜式吧?是不是熟客都说酒楼太过于沉闷,缺少新鲜感!”

“你怎么知道?”上官赐一愣,这周家姑娘难道特意去他们酒楼看过?

“大家来酒楼吃饭,第一个是为了方便,第二个也是为了换心情,就比如你经常吃一个人的饭,时间长了,再好吃的饭菜也会吃腻!”周轻言不紧不慢的说着,还一边打量着上官赐的脸色。

上官赐听了连连点头,这周姑娘说的确实是这个道理。

“你继续说,叔叔我洗耳恭听!”

“要给客人创造新鲜感与神秘感,还有,物以稀为贵!”

这些都是周轻言在空间商城的书里看到的,其实她也不太懂,但是集结了几千年智慧的总结,想必不会错!

“还有酒楼的菜品味道好是吸引客人的重要原因,服务态度却也是非常重要的。”

“服务态度?”上官赐觉得不理解。

做酒楼生意,开门迎客,迎来送往的,大家也都算热情,大家不都是这样的?

周轻言笑了,上一世,餐饮连锁店某捞就是靠服务质量,在一众餐饮品牌中脱颖而出!

还有某来,一个市做的让全国人民都翘以盼,你敢说这里没有服务态度的关系?

“让吃饭的客人感觉到如同在家里的那种自在,还能体会到和家里不一样的口感,宾至如归!”

上官赐不愧是混迹商场这么多年,周轻言的几句点拨让他一下子想到了许多!

他腾的一下站起来,激动的想抓住周轻言的手以示感激之情!

慕容清一个冷冷的眼神瞟过来,似乎在说他要是敢伸手,就给你剁掉爪子那样!

吓得他伸出的手停在了半空中,浑身汗毛直立,这三公子越来越有平阳王的风范了。

但是,周轻言的一波话语让他喜不自胜。

上官赐有些激动的说:“周姑娘一席话,令我茅塞顿开。不过,我还是想请姑娘到酒楼走一遭,我们再谈谈!”

“我家小师妹很忙,去平阳城可要耽误不少时间!”

慕容清冷冷的一句话飞过来,上官赐立马明白了。

“三公子,您别误会,我不会让周姑娘白跑的。

如果周姑娘所说的方法见效,我定会每月为周姑娘奉上百福酒楼总收益的两成!

另外菜品的两成收益我也照给不误!”

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