第187章 田鸡咚鸡竹鸡四(第2页)
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麻竹笋也就是前些年退耕还林的时候栽种了,起初三年国家会补助粮食,因为麻竹是种植在上好的土地里,三年一过,村民们自然有在土里种起粮食了,不过也有不少麻竹保留了下来,麻竹的粗壮程度过了楠竹,不过用途却不大,很是鸡胁。
方文有抽了往客运铺子里打了个电话,让其在买两双筒靴回来,这是晚上准备去照青蛙了,而照黄鳝季节一般在收割稻谷后,现在田里都是稻谷太影响照黄鳝了。
在山上挖竹笋其实可以随便挖,就如你摘别人家两颗白菜这实在太正常了,只要是挖来吃就行,当然只能偶尔来一次。
方文现在就带着几女直接上了山,往竹林密集的地方走,小笋尖尖已露头。
“哇,好多竹笋啊。”小美女张玲大呼小叫道。
青竹笋和楠竹笋的壳上面都有毛毛,会扎手,但是麻竹笋的壳却很干净,可以直接拿手摸,青sè的摸起来凉手,也很舒服。
几女全都戴着草帽,只是这穿着就太过时尚了,拿着锄头也不像农民啊。
方文笑道:“小玲,挖竹笋的任务交给你了,能挖多少都送都给你。”
话一落,妹妹就嚷嚷道:“玲玲你别听我哥乱说,竹笋很难挖的呢。”
小美女却是不信,嚷嚷着接过了锄头,挖了几下,差点把锄头甩飞了,方文连忙去接过来,别竹笋没挖出来把人给伤了啊。
嘿嘿一笑,然后让几女在旁边看着吧,自己动手麻利了挖了五个大的,差不多够了,两只咚鸡总共也没多少肉,不能全吃竹笋啊,在说晚上还有羊肉汤和卤肉呢。
竹笋挖完后,方文就打几女去剥竹笋了,然后要用泡一下,接着切切块,在热水锅里过水,把苦味过掉,最后合着咚鸡一起炒一下,加水闷好就行。
几女对剥竹笋却是来了兴趣,而且一片片的剥,方法太烂了,不过正好可以打时间,方文正好可以到旁边偷偷抽几口烟,爽快一下,烟民最大的烦恼不是无烟可抽,而是有烟找不到地方藏着抽啊。
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晚上,因为人多了,开了两桌,爷爷nainai这还是第一次见到王晓燕,顿时差异无比,这中午还只有一个,怎么晚上就多了一个,这下连nainai也迷糊了,这到底是咋回事呢?方文只好装糊涂,嚷嚷着大家都快吃菜。
因为杀了一只羊,虽然去掉骨头,这肉只有四十来斤,不过众人就算放开了吃也随便够了,绝对吃不完,中午的豆花还有剩,这凉拌菜也出来了,辣爽过瘾,还有粉蒸肉,几样素炒菜,最后就是一盘咚鸡烧竹笋了,一桌一小盘,这肉每人最多能来两块。
方文这次吸取了教训,绝对不动那盘咚鸡,不然又是里外都不是人啊,自然就对着羊肉猛吃,羊杂可是好东西,比羊肉贵一半呢,现在也可以放开了。
喝了几口汤,恩,味道比镇上的老馆子要差一点,估计要不是这边烹饪技术不够熟练,那就是别人还是藏了一手啊,不过味道非常不错了,拿出去开馆子完全足够。
长青那边桌子更是放开了吃,筷子与汤水齐飞,大叫着好吃。
这边几女也差不多,一顿饭足足吃了两个小时,饭后,这下人员更多了,方文一想,干脆招呼几女打麻将吧,血战都底,正好六个人可以一起玩。
这个提议很快得到了附和,这麻将一直打到了晚上十点,到时间,方文从箩筐里拿出矿灯,这是提前准备好的。
出声道:“都有了,准备出挖青蛙了。”
“好哦,我还没抓过青蛙呢。”
“我也是。”几女嚷嚷道。
一问之下,结果连妹妹和素芬都没抓过,方文也只能摇着头道,“在村里没抓过青蛙,这童年就不完整啊。”
话一落就受到了妹妹和素芬的无情打击……这闹着闹着,几女就换上了装备,在一看,方文差点没喷出来。
这是老式矿灯,也就是腰上挂着一个大电瓶,然后头上是一个藤条编制的帽子,帽子前有一个灯,用头的摆动来控制灯照shè的方向,这也是前了把两只手解放出来。
几女下面都穿着筒靴,又因为怕晚上冷着了,穿上了素芬和妹妹的旧外套,在这夜晚里就跟刚出矿洞里出来的差不多,哪里还有半点美女的影子啊。
方文憋着笑,其实他的造型更烂,几女也在忍着笑呢。
“好了,出吧,都跟紧了,一个人一个袋子,到时候抓得最少的负责烧洗澡水,还要负责明天的早饭。”
几女顿时不干了,嚷嚷道:“可以啊,男女各一队,这才公平。”
方文顿时大汗,男的就是他一个,可女的有五个人,当下连忙想争论两个队员过来,用深情的目光看着晓燕和素芬,结果两女都喷笑了,逃到了妹妹那边。
得了,明早看来是不能谁懒觉了啊,闹着闹着几人就一起上了路……
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是夜月亮高挂,有经验的村里人都知道走夜路千万不要往亮地方下脚,恩原理就是:一心向明月,奈何明月照沟渠。月光洒在水上就能shè出光亮。
方文提醒着几女千万别掉沟渠里面去了,不然就大了,小则屁股蛋摔得生疼,重则这脚就给崴了。
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