第1242章 活煮黄鳝汤(第1页)
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第1242章活煮黄鳝汤
皇后并没有说话,而是冲着身旁的宫女挥了挥手。
那宫女伸出筷子,直接把黄鳝露出汤面的那一节给夹断了。
苏清嘉定睛一看,里面是满满的黄鳝籽。
“这个季节也正适合黄鳝产卵。”
皇后夹起了一块黄鳝卵,放进嘴中细细的咀嚼着。
苏清嘉也默默的跟着一起吃着黄鳝卵
不得不说这时候的黄鳝卵,确实饱满醇香。
只是想到这是被活煮出来的,苏清嘉便觉得有些索然无味了。
“清嘉,难道你就不好奇,为什么这黄鳝会是这个形状吗?”
皇后等了半天,也没等到苏清嘉主动问出关于黄鳝奇特姿势的问题,忍不住开口引导。
苏清嘉偏过头,冲着皇后点了点。
“确实好奇,只是担心在皇后娘娘面前露怯,让娘娘不快。”
苏清嘉的反应很快,立刻就找到了借口。
皇后点了点头,给了身边的宫女一个眼神。
那宫女朝着苏清嘉行了个礼之后,就开始讲解。
“这些黄鳝都是当季产卵的母黄鳝,冷水下锅,水开之后,他们为了保护中的卵就会忍着水煮之痛,将头尾埋在水中不让沸水碰到他们腹部的卵。”
听到宫女的话,苏清嘉隐隐知道了皇后让她吃这道菜的用意。
果不其然,在宫女讲完以后,皇后就长叹了一口气说道。
“畜生的护子之情尚且如此,更何况这肉长的人心呢。”
苏清嘉彻底明白了。
皇后是在借这道菜敲打她呢。
三皇子虽说不是皇后亲生的,但从小在她膝下长大。
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