第396章 不走亲戚的大年真舒服（第3页）

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章禹瞅瞅，直接割了一块腊肉出来。

至于毛血旺跟白斩鸡，还是等等吧。

没材料也是白瞎。

至于白斩鸡倒是有鸡，但不是鲜活的。

而且最好是三黄鸡。

章禹前世在粤州的时候，吃的最多的除了烧腊之外，就是这个了。

可以说是道非常不错的下酒菜。

但没材料，他也没整。

把腊肉放在水里泡一下，清洗干净，章禹开始准备晚饭。

中午随便吃的，晚上可得好好搓一顿。

光一个腊肉肯定不够。

章禹翻了一下冰箱，看了看食材，现也就剩下五花肉在冰鲜着。

做个腐乳扣肉吧。

章禹割了一块肉，随即继续翻着。

看了看，东西挺多的，就是不知道吃什么好！

“你俩晚上想吃什么？”章禹索性问问辰辰和妹妹。

晚上吃什么？

章若楠跟辰辰略一思考。

章若楠道：“板栗焖鸡？”

辰辰则道：“狮子头。”

“行，那就狮子头得了。”有三个硬菜了，板栗焖鸡明天做算了。

章若楠瞪了他一眼。

不是问她吃什么吗？

怎么辰辰的就做，她的就不做了。

既然辰辰想吃狮子头，章禹直接开始剁馅。

一直忙到天黑，晚饭才做好。

慢慢一桌菜。

桌子中间是一个酒精炉，上面放的是腊肉锅。

腊肉锅做法跟板栗焖鸡差不多。

不过主料是腊肉。

这时候的腊肉吃起来正好。不过章禹为了使腊肉吃起来跟软烂，做之前先把腊肉整块放进锅里用开水煮一下。

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