第八百三十七章 直接我来有这个潜力(第2页)
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何雨柱也是一脸的错愕。
两个人都是静静的站在原地。
周秉坤看到他们的异常也没催促,而是看向了站在一侧的贾梗,“来,贾梗,也来尝尝。”
“好!”
贾梗立刻上前,迫不及待的夹起一个荷包里脊,放进口中。
“哇!”
荷包里脊入口的瞬间,贾梗就发出一声十分夸张的惊呼。
“这味道,和胡大爷刚才的菜,真的是同一道菜吗?”
贾梗一脸震惊的问道。
“当然是同一道了。”
周秉坤看着贾梗说道。
“可是吃起来,有些不同,感觉,你的这一道除了外形像之外,完全就是另外一道菜了。
”
贾梗看着周秉坤。
何雨柱也是睁开了眼睛,眼神当中满是难以置信,他看着周秉坤,正准备开口,这时候,胡大爷也是睁开了眼睛。
他看着周秉坤。
“不简单啊不简单!”
胡大爷看着周秉坤,一脸的认真,“秉坤,你比我更有资格成为这道菜的传承者!”
“不过你到底是怎么做到的?”
胡大爷一脸的疑惑。
他有些好奇,要知道,传承这种东西,一般都是越传越不行的。
像是周秉坤这样,逆流而上,原本已经快要断绝传承的一道菜,居然被还原出了七分神韵来。
“你的这道菜,已经无比接近我祖上所做的了!”
胡大爷丝毫没有隐藏他的想法,“如果你能拥有我祖上的食材,我感觉,你能完全还原出这道菜!”
“真正的御前菜品!”
胡大爷的话,让何雨柱都是一愣。
御前菜品可不是随便说的,现在传承下来的御前菜品依旧是享誉天下的名菜,像是什么开水白菜,佛跳墙等等,荷包里脊,只有当初那个御厨所做的版本,能被称之为御前菜品。
像是他的后人亦或者是胡大爷这样,或者是其他的厨师,做出来基本上都是只得其形不得其真的菜品。
“如果可以的话,秉坤,我希望在我死前,能够见到你,复刻出真正的荷包里脊!”
胡大爷对着周秉坤说道。
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