第97章 评审环节来了(第3页)
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深棕色的焦糖色,让人食欲大开,而且沈易杰这款九转大肠,内壁特别的肥厚。
单单是视觉方面,沈易杰的这款就领先很多。
沈易杰,慢慢的把圆柱形状的九转大肠,轻轻切片。
一刀下去后,可以看到九转大肠的内壁,颜色也接近了焦糖色。
内外,都很入味了!
沈易杰的这款九转大肠,完成度非常高,成色也好看,让场下的观众大饱眼福。
要知道,九转大肠可是一道名菜,普通的家庭,就算下馆子,根本消费不起这道菜。
而今天,却有机会品尝到这道菜,实属不易。
场下的观众,对沈易杰的这款九转大肠,充满期待。很多人现在心里默默祈祷着“抽我抽我,抽签一定要抽到我!”
而柳林的这盘原味九转大肠呢??
当柳林开始切片的时候,场下的观众有的被吓到了。
这是干嘛?
这是在拍恐怖片吗??
只见,刚才从后台回来时候,还意气风的柳林。
这时候,好像是泄了气的皮球一样,做事无精打采的。
他只是拿起原味的九转大肠,随意的在切。
远远看去,像是在剁辣椒,或者剁蒜头,根本不是像沈易杰那样,小心翼翼的在切片!
要命的是,柳林切九转大肠的时候,现场,还不断有绿油油,深色的不明物体飞溅出来!
这坨东西,有的还飞溅到了,柳林的黑色厨师服身上!
瞬间,柳林的黑色厨师服,就变得很脏了。
这些飞溅的绿油油的东西,就是柳林的原味九转大肠,内壁的东西。
故意不洗,就是这样效果!
啊!
场下,差点有观众被吓尿了。
“那坨东西。。。。不是就猪大肠里面没洗干净的东西吗?。。。”
是的,就是原味,就是没洗干净的,怎么了!
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