第117章 幕后黑手是(第3页)
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一看就知道,是成品完成度非常高的一款九转大肠。
沈易杰的这款九转大肠,跟她去山东高级饭店里面吃的九转大肠,没什么区别。
连色泽调的都是一模一样的!
林乔云第一感觉,就是沈易杰,可能已经训练过很多次了。
或者是背后,有传统的山东大厨教他怎么做的,做出来一模一样。
林乔云,把特制九转大肠入口了。
很好吃,味道非常正宗。
没什么可挑剔的,就是调味料非常多。
林乔云能吃出的调味料至少有十几种,而且卤水卤的火候也卤的非常好。
选材是吴川猪,这款猪的肉质本身就非常适合卤水。
没什么好说的,就是一款几乎满分的九转大肠。
但是这个味道林巧云早就吃过了,1o-2o年前她就吃过了,现在还是这个味道,没有任何突破。
就是完全复制黏贴的一款九转大肠。
想到这里,林乔云觉得,她不会给沈易杰这款九转大肠打满分。
但是她想起刚才朱建彬说的话,她又有点忌讳。
所以,林乔云还是决定,给双方都留个脸面。
此刻,李见天把麦克风塞过来了,肯定是想让林乔云点评的。
林乔云觉得,现在应该先卖个关子。
至少不要让背后操作那个人觉得,自己知道了一切秘密。
林乔云接过麦克风,爽快的言“好,下面我简单的一两句话来点评一下。”
“黑色方,柳林这款原味九转大肠,我觉得他把原味这个词理解的很好。
都是原汁原味,连酱油也没有加。
九转大肠吃上去非常清新,爆浆的口感很好,挺特别的。
他的汤也非常清甜,我没有喝过这样的汤。”
林乔云,先点评了柳林这边的九转大肠。
这个评价,也算比较客观,比较中肯。
“红色方沈易杰,九转大肠味道调得非常好。
口感软,弹有力。选的吴川猪非常好,肥而不腻。
这款特制九转大肠,是非常正宗的山东口味。
两款九转大肠我都挺喜欢的,两位都是很不错的天才厨师。”
果然是四大名着中的女厨师,说话起来都很有礼貌,而且双方都留足脸面。
台下,瞬间响起了一阵阵掌声。
但是,此时,台上却有一个男人,差点被吓得大气都不敢喘!
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