第118章 能当大厨了(第1页)
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那男人看许望这么热情,也接应道“好啊!那到时候一定光顾你们!这些东西你要是真想要,两块钱都拿走得了。”
反正他拿回去也没什么用,看着许望面善,说话也热情,男人也没小气。
许望道“这样吧!我给你五块,明天大哥你要是还捞到这些,就一起给我留着,顺便要是能捞到海蜇,那就更好了,我可以给你加价。”
他拿出钱给男人递了过去,看见许望这么爽快,男人直接给了他个桶,让他提回去了。
看着许望走远了,男人心里还在犯嘀咕,真是没见过这么奇怪的人,人家都不要的东西,他说能做美食。
把这些东西拿回去之后,许望先去处理了那些螺和贝类,他先洗了一遍,让褚宁和付海生学了学。
“宁哥,海生哥,再按着这个法子你们洗个七八遍,我先去弄这个虾。”
这些贝类田螺之类的,今天买回来也不能吃,得先洗干净再静止一晚上,让它们吐吐泥沙。
不过自己可以先把这些虾做出来,正好他们几个当宵夜了,忙活一会儿肯定也饿了。
这些虾也有五斤多,许望找来一个大盆,直接冲洗了好几遍。
这个院子倒是便利,看来前一个主人也家底不菲,已经安装了水龙头,用不着挑水。
把这些准备好,许望就去备料了。
葱蒜切片,辣椒麻椒之类的干料,都是现成的。
今天他特意让付海生买的,就是预备着有时间就做这些,现在也派上了用场。
热锅烧油,油热放材料爆香,加少许酱油增色,之后,许望又加了自己做的辣酱。
这些调料下去之后,味道已经出来了,院子里两个人吸了吸鼻子,没一会儿就跑进厨房来了。
“小望,你这是弄啥呢?闻着这么香?”
许望笑了笑“马上就出锅了,等变色之后就能盛出来了。”
那两个人不由得在这里等了起来,片刻后,众人拿起了筷子,尝了一口,褚宁睁大了眼睛。
“小望,你不应该做生意,应该当厨师啊!你这饭做的太好吃了。”
“看来是我狭隘了,没想到这种东西做好了,真的挺好吃的,这玩意咱们饭店是不是也能上?”
许望点头,“可以是可以,就是那边离得远,原料运输起来也不方便,现在还是在这里做比较好。”
他转头看向了付海生,“海生哥,你觉得怎么样?”
褚宁笑着说道“你别问他了,我看他都已经好吃的顾不上说话了。”
付海生竖起一个大拇指,“除了好吃之外,我也想不到别的话了,都怪我没文化,不然得给你写个文章。”
众人嘻嘻哈哈笑了起来,许望把那些都炒了,又写了个方子。
“明天咱们去看地方,顺便再找个厨师,方子我已经写好了,就是这次辣酱没多拿,但也够用几天的。”
看着他搬出来的罐子,褚宁道“我就说你来时候拿的什么,这么重,原来是这个东西。”
没想到,许望已经把这些都准备好了,褚宁心头有些感慨。
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