第398章 八大碗(第1页)
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自己今天也不知道怎么了,不是常说的想要爆护,打窝必须重吗?
怎么这短短半小时,就是没有吃钩?还是说自己今天出门忘看黄历了?就在小宝郁闷时。
厨房里,忙活了两个小时的刘俊,终于把八大碗准备齐全。
所谓的八大碗其实就是黑土地农村用来撑场面的,像鸡鸭鱼,猪牛羊等。
不过这刘俊准备的八大碗可没有鸡鸭,只有海鲜跟鱼,当然其他的都是用来充数的,不然等会吃不完,就得挨训了。
“收竿,收竿,准备准备吃晚饭。”
刘俊身穿雪白中的纯白厨师服,手里捧着一个熟悉无比的木制托盘,上面还有两道冒着丝丝热气的菜,走上来,对着几人道。
王欣见状,本能反应站起来,从这一点就能看出这是经常进厨房的主。
“欣姐,你休息会,我自己就行。”
刘俊可不敢让这未来的老板娘动手,况且这些都是自己本职工作。
“啊。”王欣也挺郁闷的,自己不就是没上船好几次吗?怎么都不让自己干活?难道这其中有什么事?
也不怪王欣有这样的想法,自从出海后,无论是小宝还是其他几人,除非必要,都不会喊小欣帮忙。
当然其中最主要一个原因,就是船上本来就人手足够,小宝叫上王欣,那是因为这次航行有好几个目的地,加上船上只有两人有船长证,不得已下把王欣叫上。
一号钓位,小宝郁闷把鲨鱼钩给收了上来,嘴里叹息一声,见到鲨鱼勾上早已经上西天的巴沙鱼,心里已经在考虑是不是把这28号的鲨鱼钩给换下来?用小一点的鲨鱼钩。
值得一提的是,除了小宝外,其他几个钓位,用的鱼钩都是中号鱼钩。
“小宝,走,先吃饭,等会我们再继续。”
刘勇没有多想,而是走到小宝面前,推了推还在发愣的小宝,轻声道。
“啊,嗯,走吧。”
还别说,被刘勇这一提醒,也才感觉到肚子咕咕直叫,点了点头。
当不大的饭桌摆放着八大海碗,看着这色香味俱全的菜,几人不由自主的咽了咽口水,特别是龙虾,这玩意可不常见,特别是野生的锦绣龙虾。
市场上的龙虾,多数都是养殖的,像几两重的锦绣龙虾,只要一出现在市场上,肯定会吸引人过来争抢,价格都在两百到三百多块一斤。
“小俊,这白白的一片是啥?是猪皮吗?”
王欣指着面前一碗特殊的菜色,怎么特殊法呢,一个大海碗里摆放着好几片猪皮一样的东西,四四方方的,跟麻将差不多大,最奇特的是,里面还有碎冰。
“小俊,你别告诉我们这碗是刺身猪皮?”
刘勇同样看不懂,这白白的,究竟是什么东西。
“嘿嘿,看不出来了吧,这可不是猪皮,这玩意比猪皮贵多了,要不你们试试,我在告诉你们?还有一旁有芥末酱油。”
刘俊嘿嘿直笑,也不告诉等人答案,而是卖了一个关子,笑嘻嘻的道。
其实要是认真看就知道这就是刺豚皮,刺身店的高级食材,同样一般刺身店点菜卡是没有这道菜的,想要吃,就得成为会员,提前订。
从这一点就能够说明,这刺豚的珍贵程度。
小宝夹了一片蘸了一点,放入嘴中,咀嚼几下,入口冰凉,随着咀嚼有点在胶原蛋白似的。
“咦,这有点像鱼肚,非常的爽口。”
王欣咬了一小口,还别说这味道非常的好吃,而且很熟悉的味道。
“嘿嘿,欣姐,这可不是鱼肚,这是鱼皮,怎么样好吃吧?”
刘俊也没有隐瞒几人,笑嘻嘻的解释道。
“鱼皮?什么鱼鱼皮有这么厚?况且一点鱼皮的颜色都没有,白白净净的。”
小宝一愣,思考片刻,可怎么也想不到有什么海鱼鱼皮是这个样子,而且非常的厚。
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