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  “孩子想吃就杀了做给他们吃。明年春天我们这有一家会孵小鸡，跟她家说好给你留几只，明年养大了留一只下蛋，剩下的都杀了给他兄妹几个补补。””真的孵啊，那行，等出元宵那天杀了做给他们吃，娘你给我留几只小鸡。”

  有了小鸡仔补上，杀两只鸡也没那么舍不得了。要是红旗大队有孵小鸡的，那过年过节杀两只鸡也没什么。

  杀完鸡，鸡毛洗干净放在簸箕里晒干，这个可以留到做鸡毛掸子。鸡血也没有浪费，煮熟也是一碗不错的菜。

  晚上，大厅里的灯点起。外婆曾月秀还在厨房和大厅里用萝卜插了几根香烛。似乎年味里有一股就是香烛味。

  王正桥拿出一瓶白酒，两女婿也都带了一瓶酒。桌上坐着的男性都到了可以喝酒的年纪，除了女的，都喝了点酒，连大姨家的小侄子都用筷子沾着尝了一口。

  桌上摆着满满十二道菜，荤菜大菜都分了两个盘装，摆在相反的位置，方便大家都可以夹到。下午的那盘荷包胙已经被翻的难看只剩下米粉，不好单独上桌。辈分最大的外公外婆各讲了两句话，先下筷子，大家紧跟着就开始吃起来。一年中唯有过年这两天吃的最好，最欢快最痛快淋漓。

  桌上的男人有一喜欢谈的话题，女人也有喜欢的话题，同一桌都在聊着不同的闲话，但半点没有影响到桌上和洽欢乐的氛围。江明彤看着两个年轻的哥哥脸上都喝出了红晕，而外公他们都是老酒坛子了，一样笑呵呵的没点事。喝到两瓶酒都空了的时候，整桌菜也吃得差不多，荤菜盘子都光了，素菜最后也被几个喝酒的人给光盘。

  “这下好了，都不用我们空出盘子来，直接洗就好了。”曾月秀对着两女儿笑道。“这些盘子先摞着，明早起来洗，今天太晚了。”

  第52章……

  “小彤，我来给你家送豆腐。”江明彤和江向南两个蹲在旁边看隔壁老篾匠编竹筐，就听到了燕子的声音。

  “给我吧，我去换个碗装，把盆空出来给你。来，你先进来坐一会儿。”江明彤看到燕子靠着腰上抱了个小瓦盆，站起来伸出手接过来。

  每年外婆这个时候外婆都会向燕子家订上好些豆腐，一是她们家现做的比供销社的鲜，二也是看在熟人的份上能帮衬一点是一点。

  两人进去院子里，留江向南一个人继续蹲着认认真真地盯着人手上的动作。家里江老爷子和几个大伯也都会编一些简单的竹编物，只是江向南觉得他们做的都不如老篾匠做的美观好看，想着在这里学一手。也就是这些简单的玩意儿了，要是难的需要技巧的老篾匠也不会留人在旁边看着偷师。

  “我家今天做了一些，给大家都送了一份，等过几天我家还会做，剩下的到时候再送过来。”燕子说到。

  这就是桥湾大队很多人都选择在燕子家买豆腐的原因，鲜，现做现吃，不用囤着，还有人送货上门。

  “燕子来啦，今天的豆腐这么早就做好了。”曾月秀看到燕子，招呼了一声。

  “嗯，江奶奶，两位姨。今天没事，就做的早了些给大家送过来。”在这个年代，人们都热心，路上几乎遇到个认识的见过的人就要打个招呼，燕子常年帮她奶奶送豆腐，也早对这种平常的打招呼驾轻就熟。

  “嗯，这次是你做的还是你奶奶做的？“自从上次纺织厂招工没招上后，燕子就开始向她奶奶学习制作豆腐和泡绿豆芽的技巧。以前她都是看着奶奶做的，大致步骤也会，但这次是奔着把她奶的手艺学会学精去的。以后要是真没有找到工作，有一门手艺总不至于饿死。

  “我奶，她说我才认真学了没多久，不要搞砸了，可能明年这个时候你吃的就是我做的了。”

  “白红跟你说了吗，今年放假她去了隔壁一个大队当卫生员，就是没编制，也没公分和工资的那种。”

  “啊？放假后我这还是第一次来桥湾大队，还没见过她呢。为什么啊？”江明彤不解，有公分或者工资补贴她还能理解，这什么东西都没有，也不像后世，把实习可以写进简历可以增光添彩。

  “还不是为了毕业后有个好一点的岗位啊，听说这几年她们医护人员变动的更少了，基本上是一个岗位后面还有好几个人等着接上。她听她们前辈说，可以先从大队卫生员做起，到时候再往上面调动。”本来是中专毕业都会包工作的，但是现在正经医院卫生院少，岗位更少，要是当医生那还好办，去哪里都是人才，都需要。但是护士这种技术含量也不是特别高，除了要跟同校毕业的争，还要跟那些根本就没正经学过医的人争，稍微遇到有点背景关系的可能就争不过了。

  “那她毕业后去哪里？”很多大队里是没有设卫生员的，少部分设卫生员的大队里也早就有人了。白红去的肯定是原先没有卫生员的大队。难不成毕业了还继续去那里？到时候公分补贴和工资等还是一个大问题。

  “不是，她说也是想去积累些经验，本来想去我们公社卫生院的，但是有人比她先去了。到时候怎么也能分到个工作吧。”燕子对这件事的看法没有白红那么笃定和悲观。

  “这是我家做的年糕，你尝尝。”江明彤看锅里还有蒸着的年糕，拿筷子插了根给燕子。

  “我不要这么多，一人一半。”