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第13章 猪头肉第1页_辣椒汤的做法_冰冰乌云_青青中文
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第13章 猪头肉(第1页)

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两人在院子里玩了一会打仗游戏,扑鼻而来越来越浓郁的肉香便充满了整个院子。

阿旺就心不在焉的,不愿意动了。

李秋言见状哈哈大笑,这时王氏也从屋里出来了。

“怎么这玩意煮起来比肥肉还香。”

“秘密。”李秋言还傲娇起来了。

“言言,熟了没?快给爹切一块尝尝。”李向南也在屋里急的大喊。

李秋言无奈,掀开锅盖拿筷子扎了扎,现还有点不容易扎透,便道:“再有半个时辰就可以吃了。”

这半时辰可以说是过的十分煎熬。

时间终于差不多了,李秋言先捞了个猪蹄给阿旺,只见猪蹄红的亮,上面的胶质颤巍巍的。

顾不上烫,阿旺嗷呜的咬了一大口,烫的不得了也没舍得吐出来。

在堂屋的李向南馋的不得了,连连催促。

王氏给他端过去一只猪蹄,李向南风卷残云的啃干净了才表意见:“没想到这玩意儿这么好吃,太解馋了。”

此时李秋言也把里面的肉捞出来了,猪头稍微放了一会,趁着还有热气又不太烫,李秋言把猪头拆了。

切了一盘子猪头肉,又洗了两根黄瓜,拍蒜拌了就上桌。

李向南夹了一筷子,闭着眼睛品味了半天:“要是有酒就更好了。”

王氏拍他一下,受伤了还不忘那点猫尿。

“真的吗阿爹,你也这么想?”李秋言的眼睛却亮了。

“嗯。。。没没有。”李向南挨了一巴掌,有点心虚了。李秋言笑了:“爹,你放心说。”

“我就是觉得,这个东西香的很,再配上黄瓜还有蒜,味道很好,很解腻。时不时的,咱们买一副回来解馋也不错。”

“你没看到言言洗了多少遍,还用白面洗了,代价可不低。”王氏道。

李秋言说:“娘,买这幅下水只用了十文钱,白面三文钱一斤,洗一副还用不了一斤呢。只是要洗还要炖的,要费点功夫和柴火罢了。”

“有这功夫不如买点好肉吃了。别惯着你爹。”王氏心疼闺女。

“我不是想着专门做给爹吃,娘,你说,我们做这个生意怎么样?”李秋言问。

“做生意哪有那么简单,这东西没人吃,咱们自己吃吃就罢了。”王氏反对。

“上次四叔说,他们在码头做工不舍得花钱去店里吃,吃得不好。我想着,这东西价贱,怎么着也是肉,我再拌了黄瓜进去,卖个两文钱一勺,应该有人买。”李秋言娓娓道来。“爹,你说你去做工的话,会不会舍得花两文钱吃肉?”

“我看行,一个肉包子还两文钱呢。”李向南倒是有点赞同,只是他有点担心:“会不会太累?还要收忍冬,还要弄这个。”

“忍冬还能再卖一段时间,等入了冬,就采摘不到了。并且忍冬是大舅收完送过来的,也不费什么事。我负责把最后一道关,不行的话让大舅直接送德胜堂也行。”李秋言撒娇,“我想做这个生意嘛。”

“行,那你想试就试试吧,你在家做好,我去卖。”王氏虽然有点打怵,但看李秋言信心满满的样子,也不想拖后腿。

“真的卖不出去,就给你爹下酒吃。”说到这,王氏又没好气的看了李向南一眼。

“那我下次去赶集,再多几幅回来。”李秋言十分开心。

“我去。”王氏拍了板。看女儿为这个家一直想点子,她也想多付出一点。

“我也去,我也去。”阿旺啃猪蹄啃得满脸是油。一听说去镇上,也在这起哄。

“行,少不了你。”李秋言说罢,又有点犹豫:“爹,娘,你们说,我弄了这么一大锅,要不要给爷爷奶奶送点过去?”

李向南怔了怔,他没想到在他娘提出想卖了李秋言之后,李秋言还能不计前嫌,主动提出这个。“好闺女。”

李秋言拿了个篮子,里面装了一模一样的四只碗,她在篮子上盖了一块布,就挎起篮子准备出了。

“要不娘去吧?”王氏追了出来,“不用的娘,我去吧。顺便把借的钱还了。”李秋言拒绝了。

她算了算手里的铜板,也有不少,更别提还有德胜堂提前垫付的银子,还是先把钱还了吧,农户人家过日子不容易。

王氏还要再说,李秋言安抚了要跟着的阿旺,便挎着篮子一溜烟的出门了。

开玩笑,她本来就是想趁这个机会,去大伯二伯家走动走动的。

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