第151章 养猪的门道（第1页）

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杨建宏点点头，觉得沈新丽很实在，自己学习摸索的技术也不藏着掖着，又很谦虚，顿时对这个瘦弱的小知青十分有好感。

他看了看身边傻愣愣的许小勇，想嫌弃，但想想自己家也有两个傻儿子，还不知道以后会是个什么样。

他怎么就没生个闺女呢？

沈新丽征求李忠生的同意，“大队长，那我带杨队长他们到猪圈外转转？”

李忠生点点头，“行，我正好也一起看看，养猪的事情都交给你，别人问我，我还真是一问三不知，今天学一点好歹后面再有人问，不至于闹笑话。”

沈新丽带着三人从猪圈出来，这一出来，杨建宏和许小勇才现猪圈的旁边就有一口大灶。

大灶垒得很简陋，这会儿锅里正咕噜咕噜冒着烟，锅里煮的东西堆得像小山，锅盖根本盖不住，只能用一块塑料布蒙着，锅边压了一圈石头，防止热气散掉。

许小勇走过去想看看，一揭塑料布差点被烫到。

“小心！”沈新丽过去把他拉开了，“你不能这样揭，会烫伤，先把石头拿开，等蒸汽散了点，再揭开。”

许小勇点点头，“你这锅里煮的是什么？煮这么大一锅，不会是给猪吃的吧？”

沈新丽笑了一下，“就是煮的猪食啊，八头猪一天是得吃这么多。”

许小勇愣住了，现在人吃饭都没什么讲究，一天忙到晚，能有口吃的就不错了，谁还有闲工夫给猪煮东西吃。

沈新丽说完就把大锅边的石头一块块取下来，许小勇也没继续愣着，伸手给她帮忙。

没有石头压着，风一吹，锅里的蒸汽很快散去，许小勇又帮着沈新丽把锅上面盖的塑料布揭下来。

锅里满满当当都是煮熟的猪草，许小勇看了看，都是苜蓿草，车前草，马齿苋这些常见的，没什么特别，唯一特别的地方就是煮熟了。

其他人喂猪都是打回来的猪草直接倒进猪圈给猪嚼，精细一点的，把猪草剁碎一些，加点糠皮用水拌一拌，倒进食槽给猪吃。

就算加红薯，也是把生红薯切成块，拌进猪食里。

反正都是生的，没有听说过谁家把猪食煮熟了喂猪。

杨建宏也不解，“这不都是猪草吗，直接喂给猪吃不就得了，还煮熟，不浪费柴火啊？”

沈新丽解释，“是有点浪费柴火，但是对猪好啊，人长期吃生冷的东西，会伤脾胃，时间久了就食欲不振，吃进去的营养也不容易吸收，猪也是一样的。”

大队长的脸皱了起来，觉得这可真是穷讲究了。

许小勇却一边听一边点头，觉得沈新丽说得很有道理。

说到底人和猪都是动物，凭什么人就要一年四季吃热的，而猪只能吃冷的。

沈新丽走到大锅边，拿起旁边的大木铲往锅里铲了下去，“你们看，这一锅也不光是猪草，下面还有一点红薯和南瓜，还有村里人不吃的老萝卜和老菜帮子他们也会送过来，我都一起煮了。”

“煮猪食的水也不是普通的水，是村里人送来的刷锅水，刷锅水里面好歹有点剩下的油水和粮食，猪吃了也能长膘。”

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