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“今天我们虽然只是接待了两位在口味上稍微挑剔一些的食客,但意义却很重大,因为我们经受住了考验。只有把每一天都当成开业第一天,把每一位食客都当成第一位食客,重视每一位食客的反馈,我们才能做到最好。”
“包括对于中西餐之别的思考,对现代餐饮行业展的反思,也都是我在这段时间反复揣摩裴总深意的过程中所得到的感悟。”
“我认为,也只有努力做到这种程度,才能符合裴总对明云私厨的期望!”
第544章为觞洋游戏支招
6月9日,周四。
周一安排全自动抬杠机量产之后,这两天裴谦过得比较清闲。
偶尔过问一下腾达游戏、托管健身房和摸鱼外卖的情况,看起来似乎风平浪静、一切都好。
中午,裴谦照常在摸鱼网咖吃过饭,一边喝着咖啡,一边整理各个部门的思维导图。
“叮。”
手机响了,裴谦拿起来一看,眉头瞬间皱了起来。
是明云私厨那边的管赔生来的信息。
“裴总,这两天吃饭和预订的外国人明显增多了。”
外国人明显增多?
似乎有点不对劲!
裴谦瞬间警惕。
之前他曾经在会议上叮嘱过,所有管赔生在现一些明显的“异状”时,都可以随时向他汇报,而不需要等到管赔生例会,这样就可以最大限度地避免“延迟背刺”的问题。
毕竟很多危险,早一天现和晚一天现,结果就是天壤之别。
显然,这位明云私厨的管赔生就做得很好。
“知道是什么原因么?”裴谦立刻回复。
管赔生:“尚不清楚,猜测可能是某个有影响力的外国友人来这里吃饭,对身边的朋友进行了宣传。”
“近期林店长在服务方面下了很大功夫,外国友人在餐厅的用餐体验获得了大幅提升,尤其是全英文的菜品讲解融合了我国传统饮食的文化内涵,似乎效果非常不错。”
裴谦沉默片刻,回复道:“你做的很好,辛苦了。”
对这个管赔生的汇报,裴谦非常满意。
看看,什么叫做专业的二五仔!
下次的管赔生例会,必须对这位管赔生提出点名表扬,让其他管赔生都好好学习一下!
在掌握了这个重要信息之后,裴谦开始认真分析。
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