第221章 该死朝柯你想要对琳妮特干什么（第2页）

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当然，系统所提供的食谱，还是以【白淞鲜汤】为主，进行的全方位优化。

这点，从小推车中包含的食材茉洁草便可以看出。

朝柯洗净双手，按照系统食谱的要求，开展了烹饪。

【白淞鲜汤】，主要由汤料和汤底所构成。

在汤料的选择上，其实最重要的并非海鲜的品类，而是海鲜的鲜度。

毕竟是一道起源于生活较为贫困的渔民菜肴，对于食材的讲究，不会太高。

无论是各种贝类，还是海鲜，大多都可以加入其中，原则上不要选用油脂过多的海鲜即可。

海鲜种类的挑选上，并不需要朝柯来头疼。

毕竟，手边的小推车中，系统已经替朝柯搭配好了一份优秀的海鲜配比，朝柯只要照办就好了。

从小推车中取出各种食材。

有贝类，有鲜虾，以及一些海鱼。

这些海鲜，虽然在种类不同，但在新鲜程度上，却都是最鲜活的状态。

朝柯将这些海鲜给处理干净，放置在一旁等待备用。

汤料的问题解决了，剩下的，便是【白淞鲜汤】汤底的熬制。

【白淞鲜汤】的原型马赛鱼汤。

它的一大灵魂，便是那浓浓的，普罗旺斯风味的汤底。

大抵是由大蒜、柑橘类、番茄、藏红花，茴香等，具有浓重地中海风情的食材所熬制的。

而系统所提供的【白淞鲜汤】汤底，与马赛鱼汤的汤底有着不少相同之处，但也有着提瓦特大陆自己的风味。

汤底的构成上，除了番茄、大蒜、藏红花，茴香这种食材搭配外，还有着薄荷与茉洁草这样让人眼前一新的组合。

根据系统食谱的指引，朝柯率先去熬制【白淞鲜汤】的汤料。

随着橄榄油与大蒜接触，瞬间便激出了大蒜的香气。

再然后，番茄丁，藏红花，茴香等食材纷纷加入，先行熬煮。

随着这些食材在锅中加热与融化，风味也逐渐统一起来。

汤底的这股风味，已经与朝柯在前世品尝到的马赛鱼汤有八分相像了。

朝柯看了眼案板上剩下的茉洁草碎和薄荷，不知道这两种食材的加入，会给自己怎样的惊喜。

随着时间的流逝，锅中熬煮的汤底也达到了系统食谱要求的状态。

朝柯用菜刀铲起案板上的茉洁草碎，一把加入锅中，再丢入了几枚薄荷叶。

茉洁草虽名为草，但其实是一种华润且温莹的桃色花朵，有着多种层次的芳香。

朝柯十分好奇，这提瓦特的特殊食材，会给这汤底带来怎样的惊喜。

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几分钟过后，闻着从锅中飘散而出的馥郁香气，朝柯佩服的点了点头。

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