第30章(第2页)
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杰西摆摆手,无奈道:“因为已经卖完了啊,你现在即使跑过去也买不到。”
胡白不相信:“怎么会,大家一定都不敢吃这么恐怖的东西,我可是看了论坛的人,他们都说自己不会去的!”
乔治将最后两份鸡爪送出去,看着卖的空空如也,连原本准备冷藏的柠檬无骨鸡爪都一个不剩的干净罐子,有些难以置信,“怎么就卖完了呢?”
“唔,可能大家都是口是心非的人吧。”苏白在内心感叹,乔治还是太年轻。
。。。。。。
通常情况下,人们在面对自己不熟悉的敌人时,所做的第一件事就是打探敌情。
所以,四个主厨同时出现在小食堂门口,也不是那么难理解的事。
远远的,梅格看到三个熟悉的身影,立刻大喊道:“你们三个准备干嘛?!”
贝基尴尬道:“我就是不小心走到这了,谁还会特意往这跑啊。”
真是出师不利啊。
波特:“就是,刚刚我终端掉了在这找呢,不然我怎么可能来这种地方?!”
瑞利:“你俩都不乐意来的地方我能乐意?笑话!”
梅格冷哼一声:“你们三个,最好是这样。”
三人跟在梅格身后灰溜溜回到大食堂,心道:小食堂,他们还会再回来的!
作者有话说:
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第28章鸭血粉丝汤
今天的料理又要用到褐根粉,褐根粉的制作过程很简单,乔治已经可以完全掌握。
但乔治今天很奇怪,从乔治出现的那一刻,苏白就察觉乔治有话要说,或者说是,有八卦想要分享。
乔治忍了一上午,都没等到一个八卦的机会,终于没忍住看向苏白,自以为神秘的问道,“你知道吗?”
苏白鸭掌、鸭翅、鸭锁骨等鸭货用盐和料酒腌渍,问道:“什么?”
“昨天我看到波特他们几个站在小食堂门口。。。”
趁腌制过程,苏白转身去制作鸭血粉丝汤要用到的高汤,“然后呢?”
先用冷水将鸭骨架氽烫去血水,再重新起锅加冷水、姜片葱片等大火煮开后撇去浮沫,用小火煲高汤。
“然后他们三个想进来又被梅格拉回去了,哈哈哈。”乔治笑得很猖狂。
冷水加姜片,将鸭肝,肠,心,珍等放入氽烫去血水,另用卤水用小火卤约1小时,鸭血粉丝汤要用的东西此时已经准备完毕,到时候只用往煮好的粉里加卤好的鸭肝等,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
腌渍好的鸭货冷水下锅焯水,焯好后用凉水洗净血沫,分类后依次放入卤汤卤制,放置一旁浸泡入味。
今日的堂食准备就绪,苏白松了口气,安排道,“乔治等下我来煮粉,你来为军校生们打料。”
乔治点头应道,“放心,这个我会!”
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