第87章 又是中秋丰收忙(第3页)
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然后揉面,把面剂子擀成单饼,上面摊上厚厚一层菜,再擀一张饼盖起来,四周用手指摁紧实。
一个烧火,一个用鏊子烙饼。
青椒炒肉,热了中午的排骨汤。
炒锅盖大的合饼,她吃了半个就饱了,田世文吃了一个半,撑的打嗝。
万籁无声,明月高挂。
窗外的虫鸣声突显了秋夜的宁静。蟋蟀在弹琴,纺织娘在低唱,飞蛾奋不顾身冲向电灯,一下一下撞着玻璃。
夜风吹着整座院子,一棵粉紫色的月季,爬上墙头,迎风摇曳,树叶出哗哗声响。
第二天上午,田世文先去公社。让黄路泉村的马车拉王林回去。他提前嘱咐了大爷,媳妇怀着孩子,怕颠。车上铺了厚厚的草垫子,一个小时的路,硬生生拖成两个小时。
男人说让她空手去就行,啥也不用管,她就只带了两本书,和几件衣服。
天气像秋老虎,骄阳似火,狠狠的舔舐着一个个光脊梁的汉子。
十月正是收获的季节,收完谷子,收大豆,收花生,收玉米,收地瓜。
然后还要忙着耕地,种冬小麦,所有人天天忙的脚不沾地。
但相比收麦子的紧张急迫,算是好多了。秋天雨水少,干活可以稍微悠着点,慢慢干。
秋收,秋耕,秋种,三秋要持续一两个月,活不是一天两天干完的。活人也得歇歇。
黄路泉大队今年出尽了风头,公社挑头给盖起了养猪场养羊场,村长大队长出去开会腰杆子挺的直楞楞的,比旗杆还挺拔。
村干部们也不傻,开小会商议通过,杀了两头猪,一只羊,一半送给公社食堂,表达对领导的感激之情。
一半村里留下,给参加建设养猪场养羊场的劳动积极分子们,表彰他们的汗水和努力。
来的大部分都是青年小伙子们,和没结婚的大姑娘,俗称识字班。
世和俨然是他们的头头,让世玉世勤拉王林去帮忙,半头羊,半头猪,比过年还丰盛,那可是几个月推车子挑担子,一颗汗水摔八瓣换来的,可得弄得香香的,不能糟蹋了。
世和搓着手,“嫂子,这些东西三四十口子人吃,咋吃才好啊?”
“你们想咋吃?炖着吃还是烤着吃,就是剁馅子包饺子?”
包饺子,男多女少,太麻烦,包大包子,难免有人揣兜里拿回家。
“就想人人都能吃上,还不能糟蹋东西,花样越多越好。”
世和真敢提要求,这点东西,还能做出满汉全席啊?
王林跟他商量,“好肉烤着吃,骨头下水,羊头羊蹄煮着吃,喝羊汤咋样?”到时候人多就多加水,每人都能喝到。
“嫂子,上次王涛走的时候,你家的烧烤绝了。需要啥材料,你写下来,我让二狗子骑车去公社买。”
王林想了想,写了供销社有的。“世和,你割二斤肉,给公社食堂的大厨,他那里有现成的,让他给你们一些。”
世和想想,还是让嘴好会说话的大牛去了。
几十个人,男的去砍柳枝削签子,劈木头,女的切肉,穿肉。还有几个去河沟里抓鱼,摸河蚌(当地人叫嘎啦)。
夜幕降临,两口大锅里的肉汤滚滚,香味飘遍村庄的上空。
赶马车的大爷擅长煮羊汤,把熟了的内脏,羊排,羊头,钩出来,肉撕下来,切成小块。再把骨头扔进去熬,最后把羊肉羊杂倒进去,撒上盐,辣椒粉,葱花,芫荽,“好了,一人一碗,盛着吃吧!”
大家都自带了饭碗和饼子,排队盛汤,三三两两的边吃边聊。
老光棍狗蛋子,折了两根柳枝当筷子,呼噜呼噜一碗下肚,抢着去盛第二碗。
有人讽刺他,“狗蛋子,心急喝不下热汤,别烫坏了嗓子眼。干活的时候你躲在后面,吃饭没有你积极的?”
他像茅坑里的石头,难得有肉,还顾啥脸面,“吃饭不积极,脑袋有问题。”
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