第25章(第2页)
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主播的做法看似复杂,但好像也不是很难,只要有相应的食材和调料的话,做起来不说和主播完全一样,但是相似度达到个百分之七十还是可以的。
既然主播可以做,那么他们,要不要也尝试一下呢?
思淼淼就是这样想的其中一个,作为一个主播,她其实也是美食赛道的一员,每天负责的就是尝试各个地方新培育或者新现的食物,好吃的推荐给大家,不好吃的则扔到一边,直播特色主打一个真实不做作,在星网上原本也有着很多的受众群体。
她布的美食视频也常年在美食排行榜前列,因为尝试需要的付费礼物并不多,很多人花个o。1黄晶币就能品尝,视频里面的美食品种又很多,所以无论在观众还是粉丝的眼里,都是一个非常良心的主播。
只是就在最近,她的直播观众数量每到一个时刻,就急剧下滑,布的美食视频点击量,也一天不如一天,直到今天,已经只有原本的十分之一还不到了,思淼淼到处找原因,很快就找到了她流量消失的罪魁祸——星希。
这是一个新主播,每天下午四点准时直播,这也是她每天直播时观众消失的那个时间,而他每天直播之后就放直播录屏,无论是直播时还是直播录屏里面,所有的食物全都免费,一枚黄晶币都不用花,就直接可以品尝,最关键的是,思淼淼尝了,这个主播做的食物简直好吃到可怕。
各种调味料加上食物搭配做出来的烹饪美食对于天然美食赛道上的人来说简直是降维打击,即使思淼淼想说星希这样的行为是破坏直播环境、砸大家的饭碗,但是面对那完全是另一个维度的美味,也都没了开口的必要和底气。
人家的食物就是这样好吃,又有什么办法呢?
穷极思变,既然没办法改变星希,那么只能改变自己,思淼淼已经预料到,如果继续这样下去的话,那么天然美食纵使有市场,也会渐渐没落退居二线,所以,她一定要跟上新的美食的步伐。
所以她私下里看着星希的视频苦心研究,只是作为一个没有任何烹饪经验的人,主播之前的直播里虽然将每一个步骤都讲解的清清楚楚,但是她还是很苦手,调料该放多少?锅的温度是多少度?该用什么器具来炒菜?什么火候的情况下应该放调料了?
以至于尝试了这么长时间,思淼淼最成功的也不过是一次蛋炒饭和牧草瘦肉粥,其他的不是糊了就是水放多了,要么就是稀稀的面糊根本做不成面团,思淼淼苦恼极了。
但是今天,就在今天,星希居然新出了美食教学视频!
不像是直播的时候那样的讲解,星希在视频里面不仅每一个步骤都详细解说,为什么这样做,平时炒菜的步骤,每个步骤要等到什么时候再进行,甚至还公开了炒菜的配方,即使这配方里面的食材她暂且还没有,星希主播还没有开始售卖呢,但也给思淼淼注射了一针强心剂。
因为,这个视频她看得懂,学得会!
甚至因为这个视频,她之前一些不懂得直播录屏里面的知识她都有些明白了,知道了该怎么做,她敢说,只要有视频里面的食物的话,她一定能还原主播炒的菜,甚至,就算是没有主播视频里面的食物,她也能还原出一部分。
于是这一天,很多美食频道的狂热爱好者正在思淼淼的直播间,等着主播淘一些好吃的天然美食分享给大家的时候,就见思淼淼的面前,突兀的出现了一口炉灶和铁锅,以及一个十分眼熟的铁铲。
“大家好,今天我们不推广天然美食,我们来尝试炒菜吧!”
“大家都知道,最近美食频道非常爆火的主播星希,也尝过他制作的美食吧,那是非常非常的好吃,主播也很喜欢吃,但是虽然喜欢吃,可是偏偏,主播的美食是不卖的,只能自己做,仅有的一次抽奖,主播也是没有那个运气,所以,在星希主播新推出了美食教学视频后,我在想,既然吃不到星希主播的,那么我们是不是能自己动手,丰衣足食?”
观众们看着思淼淼,立刻来了兴趣,观众里面不是没有和思淼淼一个思路的,但是就和思淼淼一样,都是失败的多,成功的少,眼下见一个主播居然用于尝试做星希主播的美食,他们当然十分感兴趣了!
于是立刻道“搞快点搞快点!”
思淼淼也不啰嗦,甚至还在直播间直接挂上了星希的教学视频,打算一个步骤一个步骤来,当然,因为没有和星希主播同样的食材的关系,思淼淼找了平替,另一种蔬菜,来当做平菇的替代品。
其实思淼淼本来想找和平菇一样的蘑菇的,但是蘑菇这种东西大家平时都是不吃的,陡然寻找,找到的都是带毒的,最终,也只好选择其他的蔬菜作为替代了。
于是大家就看到思淼淼起锅烧水,将蔬菜放里面焯水起来,等到蔬菜焯水熟了以后,整个菜都已经蔫蔫的,软趴趴的了。
思淼淼丝毫没有察觉到任何不对,接着就起锅烧油,然后将菜放进去,接着,油就炸开了!
思淼淼吓得立刻关了火,但是油是热的,依旧在乱蹦,好一会儿,等到油不蹦了,思淼淼才跑过来,整个人都不好了。
“怎么回事,为什么星希主播做的时候就没有炸油啊?”
观众们哈哈大笑,看到主播做美食,哪有看主播翻车有意思,于是立刻嘲笑起来,当然,有嘲笑的,自然也有好心的,对思淼淼说,“主播写了,焯水后要将水分控干才行,不然水碰到油会炸开。”
思淼淼这才恍然大悟,接着干活,这一锅已经没法用了,思淼淼也没有勇气再继续了,于是只好做下一锅,依旧是之前的步骤,只是这一次,思淼淼记得要控干水分,果然,这一次,油就没有四处飞溅了,思淼淼松了口气,接着,就放肉片,只是因为锅里面有很多菜的关系,肉根本就熟不透,思淼淼皱着眉看着,感觉有哪里不对。
她立刻去复盘看视频,果然,视频里面是先放肉炒熟后才放蔬菜的。
于是这一锅又要重做了,不过思淼淼并没有气馁,观众们也没有气馁,毕竟,看主播就像是照镜子,只是自己翻车的时候没意思还很懊恼,但看主播翻车就不一样了,哈哈哈看到主播和自己一样,甚至比自己还要更笨,他们心里面级平衡的。
于是一片哈哈哈中,思淼淼第三次做蔬菜炒肉片,这一次,有了前面的翻车就顺利多了,焯水、炒肉片、加入菜,然后就是调味料——调味料她在星希的个人商城早就买好了,观众们看着主播齐全的各种调味料,有些羡慕嫉妒,“看来主播早就是星希的铁粉了啊!”
什么东西都买全了!
看到观众这样说,思淼淼也没有任何的不好意思,“本来就是,我就是星希老师的铁粉!”
于是按照星希视频里面介绍的那样放调味料,等到所有调味料放好了,又翻炒一会儿,一盘时蔬炒肉片就做好了。
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