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颜岚闻到了酒味，觉得这酒有点意思，于是点头说道：“那我就来一点，一点点就行了，小酒杯一下子就好，闻着味道还有淡淡的桂花香气”。
巫老太太却摆了一下手：“我还是算了吧，血压有点高，这些日子并不是太平稳，酒就不喝了，老头子您也少喝一点”。
边瑞这时已经把坛子里的酒倒进一个长颈的铜酒壶中，这样的话斟酒的时候比用坛子来的方便太多了。
微微的歪着坛口酒液缓缓的从坛口流向了铜酒壶中，等到这时桌上的仨人才现酒液并不是清亮的白色，也不是像水一样，而是带着一种微微的浓稠从坛口缓缓的跌落到了铜壶里，整个过程伴随着越来越浓厚的酒香。
“这酒窖了多久？看样子过十年了吧”巫老爷子一见酒液，顿时兴致来了，说完了之后下意识的舔了一下嘴唇。
边瑞盘算了一下说道：“这酒窖的估计有三十来年了”。
原本一整坛子酒，现在只剩下了一半多一点，原本酒中的水份因为时间的原因都挥掉了，加上原本酒液中的物质通过时间的酵，慢慢的让酒液更加醇厚，酒味更加浓郁。
边瑞其实也没有想到，用空间来陈酒居然比山坡上的山洞还好，这时他也终于明白了，为什么老祖时不时的就能弄出一坛好酒来，原来是这么一回事儿。
倒了大半铜壶，边瑞一只手抓住酒壶的把手，另一只手轻扶着酒壶的肚子，把壶口移开不对着人，然后给巫老爷了斟上了一小碗的酒。
给老父子斟完又给颜岚斟了半小碗，最后才给自己斟上了满满的一碗。
斟好了酒，边瑞端起了碗冲着桌上的几人示意了一下：“这话说的有点晚，我欢迎大家来到我家来作客，乡下也没什么好吃的好玩的，大家将就一下。酒呢大家随意，菜也随意，大家动手！”
说完边瑞轻轻呡了一小口的酒，酒并不冲，酒味并没有多少，一口下去第一感觉满口都是淡淡的桂花和果香味，等着果香味一过，那酒气才渐渐的浓了起来，这时候酒液已经顺着嗓子到了胃里，暖暖的酒气让整个人都为之一热。
“真是好酒，好酒！”巫广龙喝了一口酒，抹了一下嘴巴出声赞道。
颜岚把学着边瑞的样子轻轻的呡了一小口，喝完之后同样冲着边瑞赞道：“好喝，酒气不重，看样子度数不高”。
边瑞闻言笑道：“别看这酒味不重，但醉人可醉的厉害，以前市里小酒场一个品酒师，号称是从来没有醉过的，这样的一小坛子下去，半拉小时直接倒了，越陈的酒越像是没什么酒味的，却也更醉人，你要是有半斤的量，两小碗就行了。当然了要是没事你也可以喝，喝到了伶仃大醉，忘了一切烦恼，到时候到床上倒头就睡，第二天日上三竿精神抖擞的起来，比什么药都管用，所谓的一醉解千愁，就是这个道理了……”。
“哦，真的假的？”颜岚表示有点怀疑。
边瑞说道：“不管真假，你试试不就行了？”
说着边瑞放下了手中的筷子，重拿起了酒碗和老父子，颜岚碰了一下之后，小嘬了一口，放下碗后继续吃着烤鱼。
两口酒一下肚，仨人都觉得身上热乎乎的，酒入喉，香喷喷的烤鱼嚼在嘴里，白嫩的鱼肉一点腥气都没有，满嘴都是河鲜的鲜味，让初尝的巫广龙和颜岚都赞不绝口。
老太太见这仨人喝的哼哈的，也有点儿馋了，张口问边瑞：“这酒度数高不高？不高的话我也来点”。
边瑞笑道：“酒的度数不高，不过因为您高血压，我只给你倒小半碗，您慢慢喝，这东西其实对高血压有好处的，不过不能一下子就喝过了量，最好是每天一小碗，可以舒筋活血软化血管……”。
一边说，一边操着酒壶，边瑞给老太太也倒了小半酒碗。
“嘶！”巫老爷子一碗酒下肚，见边瑞给自己又斟上了一碗，小嘬了一口之后对着边瑞问了起来。
“小边啊，你们这酒怎么不卖出去？这么好的酒藏在这小村子可惜喽”。
边瑞闻言咽下了嘴里的一截小香芹，拿起桌上的纸巾擦了一下嘴：“不是不想卖出去，而是卖不起来，酿这些酒用的必须是咱们这里产的粮食，水也必须是源头的山泉水，山泉水好弄，只要肯花力气让牲口背就行了，但是这粮食可不行，用到的除了大米、谷子之外，还得加上大豆等，小四五样庄稼呢，要是都把粮食酿了酒，乡亲们一年吃什么啊，总不能把嘴吊起来吧”。
“外边买粮食不行么，这酒怎么说一斤也能卖上上百块钱吧？”颜岚好奇的问道。
边瑞说道：“就算是上百块又能如何？乡亲们吃惯了自家种的东西，你让他们去买大米、谷子他们才不乐意呢，你知道以前这附近的村子交公粮，都是用自己产出了粮食卖了换成外面的粮食交公粮，一斤换两斤或者一斤半交的……”。
边瑞说起了以前交公粮的事情，边瑞这年纪自然是没有经历过的，但是他长了耳朵听过老祖说过这些事情，于是现在便当个乐子讲了出来。
“你们村还真是能钻空子呀”颜岚听了噗嗤一声笑道。
巫广龙老爷子却是没有笑，而是望着颜岚语重心长地说道：“你是不知道以前农民过的有多苦，任谁放到这情况都得那么干，这么好的粮食在外面一斤可以换到两斤，为什么作价一斤就是一斤交到收购站去？你是不知道，以前的收粮站那里面弯弯绕的破事，有时候能让你听的怀疑人生……”。
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