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现在她的这个酒楼渐渐步入正轨,她也许可以真的找出时间来,教一教那些真心想要学习手艺的,这样他们也有一个谋生的手艺。
她立刻同杭天志商量了一下,杭天志听完,只怕妹妹会太辛苦。
6采盈道自己没事,可以多请些人。
杭天志见她兴致勃勃,已然是打算去做的模样,倒也没有拦着她,只是告诉她说,需要银子或者人就告诉他,他来搞定。
哥哥这么支持她,6采盈当然高兴。
她又问了曹大娘等人,如果想要学习手艺,他们最想学什么。
他们讨论之后,一致认为大碗,便宜,能填饱肚子的东西最想学。
换言之,普通百姓能吃得起,吃得饱的,才是最适合他们学的。
这个好办,6采盈以前不就是最普通的人吗?
在学校里她省吃俭用,深谙如何花最少的钱吃的最饱的技巧,什么东西好吃又饱腹,找她就对了。
她立刻在纸上列举了数十种小吃,又结合当地人是习惯,踢掉了几种,然后便又开了一个铺子。
这铺子很特别,前面不大,只有六张桌子,里面则是外面的三倍大,还放置了许多案板和桌椅板凳,如果有人走进里面,一定会觉得奇怪。
第一天,6采盈就做了三种馅的包子,个个是皮薄馅多,香气逼人。
这铺子就开在了遂河附近,这里大部分都是干苦力的码头工人和辛苦的织娘以及其他小贩。
开一个铺子,他们很快就知道,赶过去现里面的饭食好吃便宜,关键还无偿教徒弟。
掌柜的是一个像仙女一样的姑娘,他们有人大着胆子问,真的是免费教吗?
姑娘点头。
并且接下来的每一天,铺子里的吃食完全不重样。
什么小馄饨、麻辣小面、胡辣汤、煎饼果子、水煎包,每一样都好吃到他们念念不忘。
因为每天食物不定,所以许多人好奇,日日都来,且因为好吃,她这间铺子的名声也越来越大。
没过多久,他们便现里面多了一些生面孔,问了之后才知道,原来他们就是主动上门来学手艺的学徒,他们没有花一分钱,已经学到了许多吃食的做法。
众人这才知道,原来掌柜说的是真的,她真是无偿教给大家学习手艺。
这让他们大为惊骇,谁不知道,现在谁有手艺都是藏着掖着,毕竟教会了徒弟饿死师傅。
即使有人真心想学,也必须在师傅手底下磋磨几年,才能学到一星半点儿。
可这姑娘却将自己的手艺无偿分享,她做的吃食如此好吃,如果收徒弟,这银子不知道要赚多少。
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