第248章 冰钓(第3页)
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二人对冰钓很有经验,正在对红鲤等几个丫鬟讲解。
“一诱,二香,三逗。”
凿开冰眼后,鱼会等不及而逃窜,要用气味浓郁的诱饵把鱼引诱回来,不能忙着下钩。
护卫讲解技巧,红锦上手来试。
很快,水面上的鱼漂点了一下,红锦还在愣神中。
“提竿!”
护卫提醒,红锦反应慢了一步,等把鱼竿提上来,上面的诱饵一干二净,鱼跑了。
“不是说冬日里的鱼都傻吗?”
红锦怔怔地看着,空荡荡的鱼钩仿佛是对她的讽刺。
有失败的经验后,红鲤很快上手。
“动了!”
红鲤高喊一声,红锦赶忙提起鱼竿,再次落空,这次鱼被吓跑了。
两个护卫对视苦笑,接过鱼竿道:“还是咱们来吧。”
若等着几个丫头钓鱼,日头落山都不一定能吃得上烤鱼。
有护卫出手,钓鱼的度很快。
红绣准备了个大水桶,舀了冰水,把肥硕的大鱼养在冰水中。
姜玉珠挑挑拣拣,选择两条中等大小的鱼下油锅。
“鱼太大,不好入味。”
北地冬日里配菜上,除了豆腐,白菜,木耳和洋葱,姜玉珠又加了油炸花生米和从暖房摘下来的香菜提味。
不过是片刻,烤鱼的汤底冒着汩汩的泡泡,香辣的味道四溢。
“要是有藕片,豆腐皮,加上干笋更香。”
来得突然,府上食材有限,姜玉珠没做好准备。
现下有活鱼,先养在水里,看明日再做上一大桌子。
“除了烤鱼,还可做炖鱼,清蒸,红烧鱼,熘鱼段,水煮鱼,酱汁鱼,糖醋鱼……”
莫颜边吃边念叨,恨不得一口气吞掉整条鱼。
“救人啊!”
姐妹几人正在争抢吃烤鱼,不远处传来哭喊声。
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