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第407页(第1页)

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  过年年货这件事姜美丽干得很漂亮,这也导致她对唐糕坊的印象很好。看到这单子,便来了兴,仔仔细细看过后她拿着单子。

  “那我拿上楼问问同事们,要是定下午茶的话,你下班就不用排队去买了。”

  吴丽他们一直等到下午两点,几乎是所有人都以为,这家店开砸了的时候,后面的电话铃声响了起来。吴丽冲过去,先接起一个电话。

  “你好,这里是唐糕坊,定点心是吗?透花糍三十份,金玉满堂五十份,金风消四十份,还有我们出的玉碗红五十份是吗?三十分钟后会送到您公司,都很快的,放心放心。”

  与此同时,另一台电话里订购了不下五十块的东西。

  电话挂断,很快又响起一个电话,一张张单子被传到后厨被传到打包台,所有员工开始疯狂的忙碌起来。

  洛渔晚上接到了消息,店的生意,爆了!!!

  第186章

  店开业当天下午,就在大家的忐忑中爆得又毫无悬念。

  五十块钱就能在三十分钟送到地方,开在这边的公司几乎是没有少于五十人的小公司的,怎么着都能订够五十块钱。

  单吃点心又有点干巴了,唐糕坊还推出一系列的饮品。

  玉碗红也就是桃胶加上酸梅熬出来的饮料,颜色呈晶莹剔透的红色,装在定制的透明塑料杯子里。桃胶在红色的饮料中如同玉珠一般。至于口味,酸梅的香和酸在熬制的过程中得到充分的迸,桃胶滑溜溜的,自带清甜的香气,被裹上酸梅的香和酸之后。用吸管吸到一口,软弹得就像果冻,绵绵软软的。

  除了玉碗红,还有广寒仙。这款饮品这是用藕粉和桂花熬煮出来,藕粉就像是冰魂雪魄,里面贮存着一朵朵小颗小颗像金粉一样的桂花。装在透明的塑料杯子里,拿在手里微微荡漾着,那金粉就如散落的金雨。桂花浓稠的香气在入口的一刹那就足以将人捕获,藕粉粘稠,需要配上小勺子舀着吃才行。

  饮品除了几家公司定了之外,大多数公司只是定常规的点心。公司里大家都有喝茶喝咖啡的习惯,买这种推出还没尝过的饮品自然是有风险的。

  本身饮品的推出只是顺带的,主要还是点心。

  一份份点心被妥帖的装在结实的带有唐糕坊浓郁风格的袋子里,然后再由专门送货的员工骑着自行车迅的奔往目的地。

  稍远一点的,时间定在一个小时内送达,近一点的,则是半个小时必须送到。

  店里忙得火热,原本沉寂了一上午的店内在这时候获得了工作的热情。哪怕员工们只是员工,在听到一个个电话打进来的时候,也都兴奋得不得了。

  吴丽很快就把位置让开,开始盯着店里的员工打包。

  “都仔细点,盯着单子看看,别弄错了。”

  “点心放到盒子里,一层层摆好,不要随便放。路上有颠簸,小心颠碎了。”

  “饮料的口子要封紧一些,撒了怎么办?咱们的机器不是能封得很好吗?”

  “勺子吸管都装好,广寒仙是一定要有勺子的,不然用吸管怎么吃?”

  一直持续到四点,订购电话才彻底平息下来。吴丽飞快的记录下这期间出现的种种问题。

  譬如送货的员工不足,来去取货很花时间。譬如骑自行车实在是太慢了,稍微远一点的地方来去得要四十多分钟。再譬如员工没培训到位,还是有出现装错了等等问题。

  这都是需要交给公司的,如何解决需要公司上面来决定。

  等到了下班的时间,过来排队买点心的人也多了起来。当然,大多数人都是赶着回家的,排队时间不会很长,但一茬茬的人买了就走。队伍就排得很快,持续到晚上七点多,几乎就没什么人过来买了。也是到了这个时候,大家伙才像虚脱一样。

  洛渔到晚上九点的时候收到了任冬天的电话,对方先总结了今天下午出现的问题。并提出如果生意稳定下来,需要公司这边出资购买两辆摩托车,专门用于送货的,这样能节省效率。

  一辆摩托车万把块,贵倒不是很贵,洛渔没什么意见,只让任冬天自己决定就行了。

  再就是报出店今日营业额,洛渔原本是一边接着电话,一边皱着眉头思考题目的。听到任冬天报出营业额的时候,手中的都掉了。

  “五千六百?开什么玩笑?”

  她刚听任冬天说只是下午两点开始才有生意的,中间送货等等又浪费时间啥的,加上晚上那一波,这样一点时间就能做到五千六百的营业额。

  洛渔飞的在心里计算,这样一个月最起码得有十六万的营业额,刨去人工费用等等,差不多也能有接近六万块的盈利。

  这么一算,好像也不算多的样子,跟东兴街的差不多嘛!

  电话那边的任冬天仿佛知道她在计算一般,接着说道:“前期宣传没做到位,我想省下这钱。是吴店长让员工把传单送到各个公司去,之后才突然有生意的。这才第一天,绝大多数公司肯定还不知道唐糕坊在周边开店了。之后一周吴店长会安排人在上下班时间传单,把没跟上的宣传做到位。如果没问题的话,营业额之后预估会稳定在两万到三万之间。”

  “每天吗?”

  洛渔有些不敢相信的问道。

  “是的,每天。”电话另一端的任冬天信心十足,斩钉截铁的说道。

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