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第417页(第2页)

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  宫沧溟忍不住笑,“什么联姻?我还需要联姻吗?他们家准备做汽车,我正好对这个项目感兴,就稍微聊了聊,明年还会继续谈。”

  “汽车?正好我也想买车,公司也需要车。到时候得买两辆,我一辆公司一辆。”

  “不用买了,待会去车库看看你喜欢哪款,没喜欢的再跟我说,我让人送过来。”

  宫沧溟一副我什么都有,全都是你的态度。

  洛渔受用归受用,却还是摇摇头,“不用,我自己买,有钱。”

  宫沧溟一笑,“是啊,我家小姑娘现在也是有钱人了。”

  ……

  老张端着茶碗站在厨房门口看了一会,他们家宫先生挽起了袖子,面带微笑着给阿渔小姐洗菜。他就说吧,阿渔小姐来了,宫先生心情就好了。

  而在厨房里,洛渔把切好的兔子肉倒进锅里,老张说这就是后山打来的野兔子。洛渔很久没吃过兔子肉了,这不就直接拿来入菜。

  兔子的头和脚都是不要的,拿粗盐腌制了两个小时。锅里放葱姜蒜爆香,还必须放上几根干辣椒,等烟起来了,再把兔子肉倒进去。大抵是冬天的兔子经过前面几季吃得好,肉厚油润。入锅后那夹在肉里的油就滋滋的往外冒,山野的香味也顺着翻炒齐齐蒸腾出来。

  老宅的厨房什么都有,见过的没见过的调料整整齐齐的放着。洛渔挑了瓶闻起来很香的酒,倒了小半瓶下去。再放酱油、八角草果等香料。

  火转成小火,让火气和水汽慢慢的去炖,炖到骨肉酥烂了,嫩红的兔子肉轻轻一拨就能散开。亮红的汤汁收起,再撒上一把切得拇指长短的大蒜叶,那香气就爆炸似的散开。

  盛起来装在砂锅里,再端一方小炭炉,这砂锅兔肉就得放在炭炉上继续烧,越烧滋味就越进去。

  除了这兔肉,还有后山挖过来冬笋,雪白嫩生的冬笋给切成薄片,焯个水后就和熏的腊肉一起炒,倒也不需要多放什么调料,盐辣椒两颗,就凭着冬笋的甘甜鲜嫩还有腊肉独有的烟熏味,炒出一盘子鲜咸味美的冬笋炒腊肉。

  虽然屋里有热气,可洛渔还是喜欢把菜装到砂锅里,同样是放在小炭炉上小火慢炖。主要还是因为,很多菜都是越炖越好吃的,像这冬笋炖腊肉,越炖冬笋就越能吸收汤汁里的鲜美,味道一流。

  这两道菜做完,还做了个素炒菌子和杏仁豆腐。

  洛渔指挥着宫沧溟把杏仁豆腐端出去,自己端了盘素炒菌子。

  俩人坐下来,洛渔满足的看着桌上的菜,这几道菜,都是下酒的菜啊,此情此景,必须喝上两口。

  “今天这菜得配酒。”

  宫沧溟给她夹一筷子兔肉,很坚定的拒绝,“不行,你还小,不能喝酒。”

  洛渔想喝酒的心思涌上脑门,不服气的挺起胸膛,“我哪里小了?”

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