第14章 哇哥哥好厉害(第2页)
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“哥哥你的手好冰啊,我们快回家,这样就暖和了。”
“好,我们回家。”何雨水的声音有些抖。
夕阳西下,一对兄妹互相牵着手回家。雪白的道路又新添了两条脚印。
……
“呼!终于到家啦!”何雨水开心道,她一进门就感受到屋里很暖和,看来是她哥提前来过加了柴火才会这么暖。
何雨柱将妹妹的外套和自己的脱下挂着,转去又拿了条厨房围巾围上。
“雨水,哥哥给你做暖乎乎的疙瘩汤好不好?”
雨水烤着火,听见哥哥的声音立马答应道:“好喔!我最喜欢疙瘩汤啦!”
何雨柱笑着走进厨房准备做今天的晚餐。
疙瘩汤的做法有很多,这次何雨柱就挑一个比较家常的做法,既然还剩萝卜土豆之类的,那就做胡萝卜疙瘩汤!
第一步,将胡萝卜洗净切丝。
这次何雨柱就不会像之前考核时切得那么长了,既然是汤食,就讲究一口汤正好包住萝卜。
切出来的萝卜丝是之前长度的三分之一,这样更容易炖的软烂。
第二步就是炒好两个鸡蛋备用放在一旁;
第三步,起锅烧油,将葱段放入油锅里爆香,然后放入肉沫炒散。
等肉差不多熟了就放入刚刚切好的胡萝卜丝,将这些食材翻炒均匀。
“你怎么偷偷躲在我后面看?”何雨柱现了雨水这个小不点儿在门口望着,“我的妹妹可是有特权允许看我的独家秘方!”何雨柱笑道。
“就知道打趣我!”何雨水假装嗔怒。但还是乖乖地跑来厨房看哥哥是如何做菜的。
何雨柱继续翻炒,等炒至胡萝卜熟了之后便沿锅边加水。
水油碰撞滋啦啦的声音有些吓到小雨水。
在水煮沸的期间何雨柱就取出适量的面粉,接了同比例的水一边加水一边用筷子搅散。
直到面粉全部变成一个个面疙瘩。
等水烧开后就将搅好的疙瘩倒入汤中,不停地翻炒,防止锅底被弄糊了。
最后,再向汤中加入刚刚炒好的鸡蛋,一道美味的胡萝卜疙瘩汤就制作完成啦!
“哇!哥哥好厉害!”何雨水自内心的赞叹道,她眼睛冒着小星星。
“哈哈哈看把你馋的,快来吃吧!”何雨柱将锅中的疙瘩汤倒入两个碗中,准备端去桌儿上。
何雨水屁颠屁颠地去拿勺儿,然后等何雨柱坐好后给他。
一听到哥哥说“开吃吧!”小家伙立马就一勺送嘴里。
“小心…”
结果立马吐了出来。
“烫………”
“啊啊啊我的舌头!好烫!”
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