第122章 假道士真神仙(第3页)
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……
遭受打击的徐米露选择了坚强,继续做豆腐。
虽然唐长老有可能不是她想象中的样子,但大师兄一定是只顶好看的猴子!
这么想着,她忽然又有了动力。
煮沸的豆浆滤出豆渣,按照比例调好卤盐水,分成三次倒进锅里,等待的过程中,豆浆会凝结成漂亮的豆花浮在锅里,川渝人民就很喜欢这样的豆花,取出来蘸辣椒蘸水,就是一道好菜。
方型模具用开水烫一遍,然后放入干净的白纱布打底,用勺子一点一点把豆花盛进去,等到盛满就压上木盖,再用石头压住。
徐米露泡的豆子多,做出来的豆腐足足有一大盘,压到今晚就能成型,拿来做供奉的豆腐菜了。
上一上午忙忙碌碌,就又到了吃午饭的时间,端着碗的小石头去而复返,瞧见徐米露在摆弄豆渣,便蹲在凳子上看她干活:
“你竟是打算用豆渣做菜不成?这倒是稀奇极了。”
他好像看什么都稀奇,看徐米露做豆腐也能看得津津有味。
“你怎么这么快就回来了?不是说去寻你师父去?怎么样,豆浆还合你师父的胃口吗?”
徐米露抬头看了一眼他,又忙着把手里的豆渣重放入石磨,跟大米一起打磨成豆米浆。
“俺会滚法,滚着一路就到了——你那豆浆合俺胃口,合俺师父胃口!”
小石头挠了挠脸,圆乎乎的脑袋锃亮:
“俺也不耐烦念那些经,赠你几枚火枣儿尝尝鲜。”
他一伸手,几枚红彤彤的大枣就落在石桌上,徐米露定睛一看,那枣子生的古怪,长了个葫芦样,表皮红彤彤的,看着就奇。
“这才是夏半月,怎么就有大红枣了?”
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