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&1dquo;这回的不错，就按照这个开模做吧。”东西都是参照了后世派菜饭店的做法，打眼一瞧比往常的饭铺来得干净上档次，其实去多了也就是个物廉价美的好地界。
&1dquo;是，这回宋老板上来香料，菜干带了不少，连带着还带了个厨娘过来，您看是怎么安排？”即将开张的铺子是马佳氏从头顶到尾的，按照宋侧福晋给的图重翻修过的铺面，的确跟往常的饭庄有很大的不同，自己说不上来好不好，但是值得一试。
&1dquo;就住在铺子后面吧，等你这边都准备好了，我就让珍姑娘也跟着出去，到时候铺子开张就不怕人手不够了。”阿若出不去就只能教会了珍儿，叫珍儿替自己盯着铺面。
&1dquo;侧福晋放心，外头的事有奴才呢。”马佳氏除了第一次放肆些之外，后面就一直都很好说话，也很听话了。阿若觉得这里头肯定是四爷干了什么，但是既然四爷没说那自己就不多问了。
开的菜馆开张那天办得及其热闹，马佳氏害怕没人来把能叫上的都叫上了，说好了全得拖家带口的来，求的就是热个场子。
饭庄是个主打吃鱼的馆子，后院的天井造了个鱼池出来，上门的客人第一件事就是先去后头选鱼，大小都有，任君挑选。选好了就在您面前摔了鱼过秤，一斤鱼不过十几个铜板，再配上两个小菜，赚得就是个薄利多销。
装鱼的铜盆得有小半个桌子大，鱼就一个川香口味，要的就是麻辣鲜香，实在吃不了辣的也能先开口，只不过少上一把辣子花椒那还是厨房师傅特别给的面儿。鲜嫩的鱼片藏在红油辣子和花椒底下，北地的人多没吃过这一口，刚开始还有些不敢动筷子，可又一个个的实在抵不住铜盆里散出来的香味。
不过只要吃了一口，那就几乎没有谁能再停下来。鱼的配菜里还有黄豆芽与黄瓜，要是再想往里加也行，小菜也都摆在后院了都是两个铜板就抓上一把，实惠得很。
铺子风格简单，前头桌子间间隔不大，但是把板凳都换成了靠背椅，不叫客人饭没吃多久先把屁股给坐麻了。
开张头一天就卖光了两池子的鱼，老掌柜打算盘的时候手都不怎么稳，眼睛里更是直冒光。中午的时候若说还多是朋友关照，那到了晚上可就不得了了，排队的人能排出这条胡同口去。
东家提前让备上的茶水和酸梅汁都不要钱，都是给等座儿的人准备的，就因为这个有些等得久的爷们，坐进来就说要条大鱼，说是要不白喝了掌柜的这么多茶水，实在不好意思。
开张头一天，阿若还是跟福晋求了情出府一趟。带上四爷留下的人，马车一路直奔饭庄，就停在胡同口看了一中午又回来了。
&1dquo;主子，您这是怎么想的，这生意也太好了。”巧儿下了马车绕到后厨去看过了，珍儿忙活得喝口水的功夫都没有。但是巧儿出来之前还是拉着人到拐角的地方说了几句话。
&1dquo;珍儿要奴婢替她谢过主子大恩，这铺子她待着心里欢喜，还说保证不辜负主子。”巧儿看得出她是真喜欢，比在府里跟着邵嬷嬷的时候，整个人更灵动了。
&1dquo;那就好，行了，看也看过了，咱们回去吧。”阿若第一次单独出门还是连马车都没下去。毕竟是头一回，不老实点往后很可能就没有第二回了。
作者有话要说： 好了，阿若来了这么久，终于把后世的东西融汇到本地了。我已经很努力让这个技能融汇在生活里，应该不算太扎眼或者太违和，要是有什么觉得可以改进的地方大家一定要跟我说哟~
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第六十六章
有皇太子和大千岁随行，后头这些个儿子就立马全成路边捡的了。&1dquo;主子，前头停了说是今儿就在这儿扎营，哈齐带着人在前面收拾，您要不先下来走动走动？”圣驾一行浩浩荡荡看不到头，不可能每天都能住在行宫，那就只能是找地方扎行营。
&1dquo;恩。”四爷今儿不当值不用去康熙身边伴驾，昨儿晚上在行宫跟老五他们多喝了几杯，正是不得劲的时候。
四爷应了声也没见人下来，苏培盛就老实站在马车旁伺候着。马车里四爷正好翻开了阿若给自己的册子，册子里的信笺没有平常的格纹，角落的画跟她刻的章一样，没什么锋但是又独成一脉，稚气得四爷只要看上一眼就知道肯定是她画的。
拿到这册子之后四爷就让苏培盛放到自己书箱里头了，这会儿翻了两页兴致起了干脆拿了高声把苏培盛叫进来，&1dquo;准备墨。”
苏培盛展开可以折叠的小几，动作利落的备好墨，当贝勒爷不容易，跟着康熙出来哪个不是三天两头就要递点随行感想或是圣恩浩荡的请安折子上去，原本以为四爷是要写一些赞文颂诗递到圣前，没想到四爷打开的竟是侧福晋给的小册子。
上路大半个月四爷都还没往上头写过东西，这回兴致来了拿起又犹豫了好一会儿，原本想写诗留在第一页，可又怕到时候府里那位明白不过来里头的意思。想来想去，最后还是记了一篇小记留给她。
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