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  时老爷又何尝不知道，可谁叫他厨房里没有精通炒菜的人呢。不行，得赶紧去挖一个。

  ‘撵’走了两个厨子后，他叫来了大掌柜。

  “老六，咱们后厨里头该添人了。”

  “巧了，我和东家想到了一块儿去。那黎记厨房我打听过，除了黎湘和她表姐，还有三徒弟。两个是买回去的丫头，身契在黎湘手上应该请不来。另外一个名叫燕粟，家中没什么底细，只有个姐姐开了家布坊。厨房里还有个姜悯，之前做包子的那个，和他们酒楼签了很长时间的契约，若是想违约的话，要赔的钱不少。”

  大掌柜打听的很是详尽。

  “那姜悯会做包子，如今天天和黎湘他们在厨房，想来也是知道不少东西的。而且，他的家底薄的很，最好从他身上下手。东家你要是没有意见的话，晚上我亲自去趟姜家，明日再去接触接触燕粟。”

  时老爷对大掌柜信任的很，立刻同意了。

  “你只管去谈，钱不是问题。”

  他虽然答应了秦六不再去找黎家人的麻烦，可他没有答应不去挖酒楼的人。若是人家不愿意走他再想挖也没有用，如果人家愿意到东华，那只能说明黎家酒楼留不住人，怪不得谁。

  大掌柜得了令，早早便准备好了东西，只等黎家酒楼一打烊便去了姜家。

  珍娘这会儿正在收拾着院子里的各种杂物。

  今日修葺房子的人来忙活了一天，院子里乱的很。当家的还没回来，只能她自己先收拾。

  圆圆撅着屁股也在帮着他娘捡着瓦片，他精力旺盛的很，一次拿个一两片，跑来跑去也帮了不少的忙。

  “娘，有马儿来了耶！”

  珍娘抬眼往门口一瞧，还真是，路边停着辆马车。下来的那个大腹便便的男人直直朝自家走了过来。

  她下意识的上前将门关了栓上。

  眼下天都要黑了，当家的还没回来，她放个男人进屋一会儿被人瞧见还不知道要传出什么话去。

  “你是来找我家当家的吧？他就快回来了，劳烦你在外头等上一会儿。”

  隔着门大掌柜很是憋屈，但一想到自己的任务，还是忍了下来。

  等了两刻钟后，总算是等到了姜悯回来。

  他那一身的麻辣香气，除非近距离的接触才能沾染上。大掌柜眼一亮，立刻迎了上去。

  “姜兄弟，你可算是回来了。”

  姜悯本还在疑惑家门口的马车，现在看到人，哪还有什么不明白的。他认识东华这位大掌柜，不用说都知道他今日是来干嘛的。

  “大掌柜，这么晚了你不回东华吃晚饭？我家可没什么好招待的，你请吧。”

  竟是连家门都不准备让他进。

  大掌柜明显愣了下，还是厚着脸皮跟了进去。

  “姜兄弟说笑了，这事儿还没谈完呢，你且听我说完呀。”

  他自顾自的找了个板凳坐下，将自己带来的一些糕点果脯放到了桌上。

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