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陳庚年從裡面提出來一些銀子，交給丁晴：「先給你三個月的伙食費，讓那群大頭兵吃好點，後面用完了再來縣衙領。但是每一筆支出都得記帳目，後面孫成會讓人審核的。」

丁晴接過銀子，咂舌道：「這麼多？」

陳庚年就笑：「當兵的，只有吃好了，訓練的時候才能有力氣，所以這方面可不能省錢。對了，你招收的三個廚娘徒弟，還有那幾個幫工，都還聽話吧？」

縣衙的人在增多，如今民兵馬上就要組建好。

廚娘不夠用了，所以陳庚年給丁晴也招了幾個徒弟和幫工。

丁晴聞言笑道：「還行，都挺聽話的，不聽話的我不要。」

看得出來，這姑娘雖然是廚娘，但在縣衙待了這段時間，大概是見識多了，性格也越來越自信，為人處事也愈發乾練。

「不錯。你這段時間得辛苦些，縣衙和軍營兩邊都得兼顧，忙不過來就讓徒弟頂上去，別太累著自己。我琢磨著仨月以後，就差不多了，到時候送倆廚娘去軍營，你再回縣衙。」

陳庚年想了想，又說道：「不過也別只想著做飯帶徒弟，等到時候有清閒時間了，跟縣衙這幫小子們多交流交流。他們都有做廠長的經驗，你管著他們的伙食，這方面你去問，他們肯定樂意教你。等你學習學習，明年吧，我計劃著在縣衙斜後方，正對著商鋪街的那片空地，蓋一座江縣人民公社大食堂。到時候你不僅要做掌勺，還得做飯店老闆。」

丁晴聞言呆滯住。

陳庚年看了她一眼：「怎麼，不樂意干？」

丁晴回過神，激動到臉色發紅：「不不，那我肯定樂意啊！我就是開心，沒想到縣太爺您這麼器重我！」

陳庚年笑道：「行，去忙吧，這事兒先別聲張，你心裡有數就行。但我話先說在前頭，你得好好學，不然到時候這個攤子你接不下來，那就只能退一步去後廚掌勺，飯店老闆我找有能力的人上。」

丁晴聞言臉色一緊：「縣太爺您放心，我肯定努力學！」

陳庚年點點頭，還想再說些什麼，這時候有差役過來，說是馬車準備好了，得帶著縣太爺趕去北部煤礦區。

於是，陳庚年急匆匆走了。

自從發現煤礦以後，縣衙又進入一輪的忙碌，每個人都不得清閒，包括他這個縣太爺。

看著縣太爺離去的背影，丁晴在心裡無聲尖叫。

啊啊啊啊她一定要人民公社大食堂的老闆！

-

陳庚年坐上馬車，去了煤礦區。

鄉下土路坑坑窪窪，馬車顛簸的很，他以前是真不樂意坐。感覺坐一次被顛的骨頭都要散架了，可最近忙，煤礦上的事情不容半點鬆懈，所以為了趕緊趕過去，也顧不得太多了。

再忍一忍。

等把水泥搞出來，一定要把這些土路都修繕好！

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