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尤其是臘肉飯,那可全都是香噴噴的大米飯啊。當時縣衙的節禮,一個人才發了五斤大米,帶回家以後,他們爹娘一頓都捨不得多吃!
摳摳搜搜的,還是咱縣太爺大氣。
大家去後院打了井水,美美把自己洗乾淨,然後火往大廚房區跑。
結果剛進餐堂,一個個都『哦豁』出聲。
不僅僅是因為臘肉飯味道太香。
就見餐堂里,滿滿當當擺放著各種食材,臘肉、雞蛋、蘿蔔、茄子、白菜等等,除此之外,還有油、酒,甚至還有一小袋鹽巴!
裴寶來看的目瞪口呆:「這也太誇張了吧?」
他今天搬運糧食的時候,聽說了江縣人在衙門口放東西,可——竟然放了這麼多,還都是好東西!
「整整一個白天,不停有人送東西,我整理到晚上才整理出來。本來縣太爺明令禁止不許收的,可民眾們放下東西就走,實在攔不住,我就壯著膽子給收回來了。」
丁晴說這話的時候,剛好見陳庚年走進來,於是笑道:「大豐收的光景,人們都開心,也想讓縣太爺知道大家的心意。縣太爺,您可不興怪罪我呀。」
她現在跟衙門人混熟了,膽子也大了許多,說話辦事兒都很大方,帶著一股麻利勁兒。
說實話,陳庚年挺欣賞這姑娘,到時候培養培養,沒準兒還真能把未來的『江縣人民公社大食堂』給撐起來。
「只此一次,下不為例啊,百姓們日子過得都不容易。」
陳庚年讓丁晴給自己盛了一碗臘肉飯,看著快要擺滿餐堂、林林總總的各種東西,也有些驚訝:「看來,大家雖然日子過得苦,但各家都還有些小農生產力。既然民眾們這麼熱情,我琢磨著,也該趁著秋種之前這兩天,辦一場農產品推介會,給咱江縣快要垮掉的商業經濟熱熱場子。」
跟著縣太爺學了一段時間後,丁晴的手藝越來越好,今晚的臘肉燜飯真的很好吃。
裡面的臘肉,是先切了丁,然後用油仔細反覆的煸炒,把油脂都煸出去,並且摻上野山菇丁、蘿蔔丁等等蔬菜,和米飯一起燜。
等燜熟以後,用筷子攪拌均勻,每一粒米飯上,都掛著臘肉的油脂和蔬菜的清甜。
挖一口飯放進嘴裡反覆咀嚼,香的人想要尖叫。
而且還有鹹鴨蛋吶,把流油的鴨蛋黃放進米飯里攪散了,鴨蛋黃沙沙的咸香口感和臘肉飯簡直是絕配!
眾人照舊把凳子都搬去院子裡,坐在圓月輝映的夜空下悶頭滿足乾飯。
因為今天是大豐收嘛,還累了一天,乾飯都比平時更香。
結果聽到縣太爺說『農產品推介會』,一個個都瞬間敏銳的抬起頭來,現在大家基本都懂了一些規則,凡是跟『xxx會』有關的名詞,八成都是大項目!
李泉把嘴裡的飯吞咽下去,問道:「縣太爺,農產品推介會是什麼意思啊?」
其餘眾人也都非常好奇。
「意思就是——」
陳庚年剛準備解釋,結果聽到了系統的提示音,於是擺擺手:「吃飯時間不聊工作,明天開會細聊。」
嗐!那這不是你主動提起來的嘛!
兄弟們在心裡小小吐槽一把,隨後嘻嘻哈哈繼續快樂乾飯。
「這臘肉飯,是真香啊。」
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