第243章 炒茶(第8页)
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好茶!
“傻娃,去前院拿个桶回来。”
“哦!”
等傻娃离开后,李红兵慢慢独自继续朝前走,哗哗水花声传入耳朵,拐个弯来到百龙潭前。
百米多高的岩壁,峭壁缝隙源源不断喷出汹涌山泉水。
泉水顺着岩壁倾斜而凹凸不平的坡面一路咆孝滑落,时而分开,时而汇聚,形成数百条汹涌澎湃的暴躁水龙,砸进水潭里。
令人奇怪的时,这个十多米宽的圆形水潭,并没有大量山泉水涌入,而出现涨水现象,如平常一样,水位线不高不低,刚刚与水潭边缘平齐。
伸手试了下水温,一如既往的暖手。
这水潭下面肯定有个暗道,等有时间,来个水下探险。
“太爷,桶来了。”傻娃大嗓门在水雾里响起。
“来了。”
回到茶树林与傻娃汇合,挽起袖子开始采摘茶叶。
没采多久,李红兵就累了,坐在水渠边袜子一脱,舒舒服服泡起脚,拿着手机查起手工炒茶的教程。
没一会。
老爹、老妈、山杏三人见两人进山坳半天不出来,担心的找了进来。
见到李红兵偷懒泡脚,让傻娃摘茶叶,又开始掉转枪口数落李红兵,没个当家长的样,让孩子干活,自己偷懒。
李红兵自然拿腿做挡箭牌,得到众人谅解。
于是,老爹他们加入茶叶队伍,人多力量大,很快水桶就采满,估摸有上十斤左右,就这茶树上还剩一大半嫩芽。
回到院子。
李红兵让傻娃从仓库里拿出一个大铁锅,架在做小龙虾时没拆的土灶台上。
“三儿,你要干啥?”老爹好奇问道。
李红兵把桶里茶叶倒进篾子里散开,头也不抬,“炒茶。”
“你会炒?”老爹一脸惊奇。
“活到老,学到老,上网一搜就有。”李红兵趁机出鄙视之光,报了昨晚被双标之仇。
老爹吃了个憋,讪讪走到一旁看热闹。
土灶膛里点燃柴火,很快铁锅散出阵阵热气。
李红兵拿着手机一边看教程,一边让傻娃端起篾子,把茶叶一股脑倒进锅里,用手不断翻炒。
“傻娃,记得边翻边把茶叶抛起来,让茶叶能够均匀地受热。”
“哦!”傻娃听话,抓起一把茶叶往天上一扬,细碎茶叶飘飘洒洒散乱在稻场。
啊哈哈!
老爹坐在椅子里笑的捂着肚子,前仰后合。
李红兵抛去一个鄙视眼神,“傻娃,轻点撒,不要越过铁锅范围。”
知道做错事的傻娃,动作小心,轻轻翻起茶叶,然后微微抛起。
“对,就这样。”李红兵赶忙送出鼓励。
炒了大概十多分钟后。
李红兵用教程对照锅里茶叶的状态,“傻娃,可以一边进行翻炒,一边用手揉搓茶叶。”
哦!
傻娃这回留了心眼,小心翼翼捧起一把茶叶揉搓,边搓边盯着李红兵,只要李红兵喊停,自己马上松手。
“可以,就这个力度,别用大劲搓碎了。”
接下来就是进入无聊时间,一边继续不断翻炒,一边搓茶叶,随着茶叶水分被炒去,浓郁豆花香从锅里飘起。
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