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第118章 第118章(第1页)

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等齐周一个柿饼吃完,他们的面也做好了,因为口味不同,面分作了有加汤和干拌的。

徐康就喜欢干拌的,还爱吃辣,一勺红通通的肉臊子浇在面上,看起来格外的诱人。

至于杨老师他们,也各有各的喜欢,要是喜欢加汤,可以舀一勺面汤,再加上一勺浓香重味的臊子,要是喜欢干捞,那就不必加汤,直接盖上一勺子臊子就可以了。

臊子是猪油和植物油一起炒的,是半凝固的,盖在热腾腾的面上,半凝固的油脂融化开来,随着腾腾的热气,激出了一股极为香辣诱人的香气。

等用筷子细细搅拌好,红通通的臊子黏在每一根面条上,看起来好不诱人。

等一口面吸溜着入口,入口便先尝到了臊子的香辣,面条因为是手擀的,极为劲道。

臊子里的肉剁得并不太碎,颗颗都有豆大,爆炒加上辣椒,每一粒肉里都带着浓郁的香气,那是肉香,也是辣椒的香味。

夏烈家的辣椒是真的香,又辣又香。

杨老师他们下了飞机就过来了,一路劳累,虽然饿,可是却没啥胃口,但是如今被这辣味香味一刺激,胃口那是顿时就打开了。

浓香的辣味刺激得人鼻涕眼泪直流,但是咬在嘴里,醇厚的肉香又香得人口水分泌。一口吃了,只觉无比的爽快和诱人,吃了一口就迫不及待的想吃第二口,还想再吃。

因而大家那是一边被辣得流鼻涕,一边往嘴里灌水,再一边哧溜哧溜的往嘴里吸着面条,主打的就是个人菜瘾还大。

一碗面吃完,人是出了一身热汗,却也忍不住感叹一句爽快是真的吃爽快了。

任教授是d市的人,吃面还爱配着蒜,一口面一口蒜,那叫一个香,吃完仍然还有些意犹未尽,夸夏烈家的蒜好你家的蒜蒜香很足,那股辣味,真的够劲配面太爽快了。

夏烈就笑“您要是喜欢我家的蒜,回头您回去的时候,我送您几斤,这东西我家田里种了不少了。

别看葱姜蒜这种东西不值什么钱,可是却是卖得最好的,毕竟哪家炒菜做饭能缺了葱姜蒜的说起来,夏烈家的葱姜蒜卖得可好了,价格还不低了,谁家吃了不得说好说是葱香农,蒜香也浓,总之就是比别人家的好。

任教授满

面红光,那感情好

又说苗里的荷包蛋“我吃着倒是不像是鸡蛋,不过挺嫩,还带着一股特殊的香气。”他老人家说起吃的来,瞅着却是头头是道。

夏烈是鸭蛋,我养的鸭子下的,每个大个还香,没啥腥味,口感也比一般的鸭蛋细嫩。“我还用它做了咸鸭蛋,做出来各个都是冒油的,筷子一戳,那黄油就往上冒,可香了”她笑着说任教授您在我家多待两天,我拿咸鸭蛋给您配粥吃。任教授本身就是个爱吃的,因而听了这话,那是高兴了,说着“那我一定要多留些日子了”

面吃完了,肚子那也是饱了,夏烈将碗筷收了,洗了几个番茄和黄瓜给他们吃。

“白萝卜也有,你们要是想吃,自己去地里拔了吃,刚拔出来的,新鲜着,好吃点。”夏烈说。

齐周疑惑“吃萝卜生吃”

夏烈点头对啊我家萝卜比较脆,味道也甜,没啥涩味,我最近都拿来当水果吃的。

早春还没啥水果出来,白萝卜当水果吃却也不错的,尤其是夏烈家的白萝卜,那更是脆甜多汁,味道比一些水果都不差的。

当然,炖肉也不错,你们要是去摘,多摘几个,晚上给你们炖排骨吃这话就是跟徐康说的,两人之间这么熟了,夏烈也没跟他客气。

徐康行吧

便叫着齐周去地里摘白萝卜,夏烈说了,萝卜就是她家门口这片地种的,倒也不怕找不到,没一会儿就见两人拎了几个大萝卜回来,上边沾着泥土。

徐康还兴冲冲的道你家这萝卜还挺好拔的,用力一拔就起来了

夏烈因为土质比较疏松吧

萝卜洗干净,用刀削去外边那层皮,她家的萝卜皮比较薄,削下去之后,露出来的萝卜肉有种些晶莹剔透的质感,很是清透水润。

徐康拿着削好的萝卜是一点没犹豫,一口就咬下去了,一边吃一边点头评价道“挺甜的,清甜清甜的,还真的一点涩味都没有了。

一般的萝卜皮厚肉一般,少有带着甜味的,大部分吃起来寡淡无味,有的萝卜肉“开花

”,口感更是干巴得很。

夏烈家的萝卜,萝卜肉却是脆甜,口感很清脆,皮薄汁多,一口下去满口的萝卜汁。

原本有些犹豫的齐周也咬了一口,当即双眼就亮了起来,真的,好甜啊

当然,作为一种蔬菜,萝卜的甜味并不重,甜味很淡,但是汁水很丰富,味道给人的感觉特别的清、净,一点涩味都不存在,吃起来很爽口。

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