248 土特产（第2页）

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“建国你孙子都这么大了”

“这是我二孙子，我小孙子都已经上大学了。”

“魏伯伯，刚好之前我从铜城出差回来，我的同学送了不少土特产，您回去的时候带一份回去吧，里面有一份肉圆做的很不错。”

“肉圆铜城流行的是苏杭菜，是肉面筋吗”

“不是，就是普通的肉圆，等下正好魏伯伯您不是要在这里吃饭吗到时候我让厨房做一点给大家尝尝。”

“闻玉你这不免有些班门弄斧的意思了，你怕是不知道你魏伯伯的身份，他可是做了几十年淮扬菜的老师傅了，你这个肉圆子怎么可能入得了他的眼”魏兴伟是金城著名的淮扬菜大厨，肉圆子在淮扬菜里面可是必不可少的菜品。

“你这个人怎么说话的，都是孩子的一片心意，闻玉你不要听你爷爷的，淮扬菜做的好的可不止我一个，再说不用我自己动手就能尝到家乡菜，我还有什么不乐意的”

施闻玉客气了两句之后就离开了客厅，临了让家里的阿姨帮忙收拾了一下自己这次带回来的土特产。

等到家人来喊他的时候，一桌人已经团坐在餐桌上，就等他开席了。

“抱歉之前处理工作上的事情，来晚了。”

“没事，今天也没有外人，闻玉正好也回来了，我们一家就吃个便饭。”

很快施闻玉带回来的肉圆就被端上桌，按照他之前的吃法仅仅是加入少量的豆苗，这肉圆一上来就带来了满屋子的肉香味。

“魏大厨，来尝尝看这个师傅的手艺如何”

原本魏兴伟并没有理会施建国的调侃，但是依旧一筷子夹上了一个肉圆。

铜城并不属于淮扬菜系，所以他并没有对这个肉圆子抱有太大的希望，谁知道这肉圆子入口之后，带有一丝脆脆的口感，魏兴伟第一时间就辨别出了里面的荸荠。这肉圆子口感爽滑，鲜嫩多汁，实数佳品。

“闻玉，你这肉圆子是不是从永淮食府买来的”原本魏兴伟以为这肉圆子出自自己老友之手，还想要感慨一别多年老友居然在淮扬菜上面有了如此大的进步。

“不是，是在一家叫做湘宴的湘菜馆中带回来的。”

“湘菜馆”魏兴伟没有想到这么美味的肉圆子居然是出自湘菜师傅之手，于是他又咬了一口筷子上的肉圆。

这一次经过细细的品味，他现这肉圆子鲜香味中多了一丝清香，一般的马蹄应该没有这么清爽的味道。

他迫不及待的舀了一勺肉圆汤，里面肉汤的鲜味与荸荠的清香交融在一起，看来这肉圆真的跟自己想到一样，美味的秘密就在这荸荠上。

魏兴伟在饭后离开施家的第一件事，就是打电话给自己的徒弟“郭亮，你给我跑一趟铜城，去一家叫做湘宴的饭店，找一种特殊的荸荠。”请牢记收藏，&1t;

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