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祖孙两个腿都蹲麻了才把猪肠子洗干净。
二毛回来就看着洋留爸更细的分肉,排骨一块,肥肉一块,猪头一块,分好后先切的猪油,大伯看了一会儿接过来自己切,洋留爸就把肥肉穿上葛条,一条子一条子放在大笸箩里,又开始剁排骨,排骨有水不好放,得熬出来。
二毛又跟着大伯娘进了厨房,锅里的油熬的差不多,奶奶又说要腌肉,大伯又切了十几块肥肉,等油炸出来,油渣捞出来,满屋子都是油香。
一个多小时过去,血馍馍也蒸的差不多,王桂花指挥着儿媳将笼屉四扇一一抬下来晾着。
“二毛,带着弟弟跟你姐姐吃油渣!”王桂花把一碗拌上盐的油渣端出来,给等着的玉梅二毛几个孩子。
玉梅端住碗,二毛拿到筷子飞快的夹了一块油渣放进嘴里,这叫一个香,嚼的咯吱咯吱响。
“姐,我也要。”三毛踮起脚,看着碗里。
二毛捡一个油少的给他,“慢慢的嚼,越嚼越香。”
又捡一个给帮忙有点不好意思的大毛。
“玉梅,碗给我。”
王生金跑着回来,一下就夺了玉梅手里的碗用手捡起两个油渣,一边吃一边说:“油渣真好吃,等会儿我再跟奶奶要一点。”
又给二毛说:“二毛,那猪尿泡给我玩玩,我们几个正等着踢呢。”
二毛才不愿意。
“不给,奶奶给我的,等干了才能踢。”
“小气!”王生金叱一声,又捡着碗里的油渣吃了,没得吃的玉花眼泪打着转转。
“二毛,过来泡脚了。”大毛生怕妹妹吃亏,一边从大木桶捞猪毛,一边喊她。
二毛就跑过来,一瞧,黑乎乎的水,这细菌多的哪里能洗脚呢?正要说话,爷爷已经脱了鞋,把脚放了进去。
大哥也有样学样脱了鞋。
“二毛,没见过吧?这烫猪水可是个好东西泡脚能治冻疮。”洋留爸乐呵呵旁边笑着也脱鞋。
“二爷,你们洗脚,我去看看饭好了没。”
二毛灵灵郎朗赶忙跑了。
厨房里大锅里熬了整整一大锅的油,油里面还泡着手掌大的炸的金黄的肥肉,奶奶在看火,妈妈在擀面,大伯娘切了洋芋打了鸡蛋做臊子。
三婶李桂芝一边切血馍馍一边偷吃,血馍馍切了一洋瓷盆,又取了心肝肺切,最后奶奶选了一块又大又肥的颈肉切了,等臊子做好,奶奶亲自掌勺炒血馍馍。
最后撒上红葱花和蒜苗,血馍馍出锅,奶奶先用碟子留了一大碟给杀猪匠,又抱出一摞碗。
“二毛,叫你姐姐哥哥进来端碗,先给你两个太婆端过去,再给村头王奶奶,还有老队长家,红梅家,你二大伯家,你们走快点,拿碗回来我还要用。”
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