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  看看时间，鲁盼儿摘下围裙，她已经将力所能及的杂事都做了，与钱进告辞，又向6老板说：

  “很高兴能认识你。”

  6老板拿出八十八美元递过来，“我也特别高兴认识你。”

  “我只收八十四元吧。”

  鲁盼儿打了七个小时的工，若按每小时十二美元计算应该是八十四美元，之所以多了四美元，正是老板后加的。

  当时自己就不要的，甚至她觉得后面两小时不收钱也行，就当帮朋友的忙嘛。

  6老板是很好的人，见识也很广，他向自己打听国内的情况，也介绍了许多美国的事，对自己一样很有帮助。

  “不，我已经答应过，就不能反悔。”

  6老板笑着，却很坚持。

  “这是你的劳动所得，就应该理所当然地收下。”

  钱进也说：

  “在美国，大家不习惯客气。”

  既然出来打工，自然是想多赚的，自己少收钱果然有客气的意思。

  刚刚大家讨论的两国不同的风俗习惯，中国人喜欢谦虚，可在美国人却直白得多，他们勇于赞美自己，会主动要求加薪、升职，说出真正的想法……

  鲁盼儿笑了，自己也应该学习呢，“那好，我就收下了。”

  回到宿舍正在做饭，杨瑾便回来了，见了她做的菜就笑，“可见是去过唐人街中餐馆，这道李鸿章杂碎就是在那里学的吧？”

  “你猜对了，”鲁盼儿笑着说：

  “美国的中餐馆简直是挂羊头卖狗肉，做的中国菜根本与我们平时吃的不同。

  但是这道李鸿章杂碎倒很有意思，我路过市买了许多样菜，回来试试。”

  豆芽、菠菜、冬菇、玉兰片、胡萝卜、洋葱、火腿、鱼肚等好多菜放在一起大火快炒，盛盘后再煎一个荷包蛋放在最上面，色香味俱全，营养也丰富。

  可“为什么这道菜要叫李鸿章杂碎呢？

  难道李鸿章会做菜吗？”

  “据说李鸿章出使美国时，招待客人时菜不够了，厨师就把各种下脚料放在一起炒，结果大受欢迎，于是这道菜就叫李鸿章杂碎，在美国一个子就火爆起来，还有一些中餐馆就直接叫杂碎饭店。”

  “原来是这么一回事儿。”

  鲁盼儿盛了两碗饭，自己一碗，给杨瑾一碗，“你尝尝，与中餐馆的哪个好吃？”

  “当然是你做的更合我胃口——中餐馆做菜时加了这里的甜酱等调料，迎合美国人的喜好，根本不是真正的中国菜了。”

  “对，我也这样觉得……”

  夫妻俩吃过饭，手挽手出门散步。

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