第105章 知名美食不容亵渎(第3页)
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“扬州炒饭的配料倒是挺齐全的,就是不知道味道好不好。”
“这老板这么年轻……可能也就那样吧。”
李志强之所以这么说也是有原因的。
他作为一个国宴级别的大厨,做了很多年的饭。
一份炒饭想要炒的好吃并不难,但是想要炒的美味,则难上加难。
美味就代表着,厨师对整个烹饪过程严格要求,厨师必须火候控制得极好,食材一定要新鲜,
还有整个烹饪过程中的那些细节一定要做到面面俱到。
这些细节看起来很简单,但是却是决定一碗炒饭是否美味的关键。
而且这些细节是烹饪了很多年的大厨才会注意到的。
只有你有足够的烹饪经验,才可能会对细节把控得极其完美。
所以光看视频,李志强对这碗炒饭并不抱有什么期待。
现在会做饭的人很多,花里胡哨摆拍的人也不少。
食物是否好吃,那可就不一定了。
李志强平时也喜欢刷各种美食视频。
也去过不少网红店打卡,那些味道也就一般般。
所以李志强第一反应就是,这个长得有点小帅的年轻人,肯定是在摆拍。
他才二十出头,厨艺肯定也就那样,一碗正宗的扬州炒饭,最起码得有三十年厨艺的人才能炒得美味。
这个小年轻,不过做了几年饭而已,他的厨艺,说不定还没有全职妇女好。
李志强已经做了三十多年饭了,他曾经无数次担任国宴主厨。
所以他对自己的厨艺和判断非常的自信!
他点开视频的评论区,
现所有人都在吹这家小吃摊,
说什么,这家小吃摊的食物,简直一绝,甚至比国宴大厨做的还要好吃!
而且下面基本上没有一条差评,所有人都在夸赞这家小吃摊!
李志强看着评论区轻笑了一声。
然后喃喃自语,“这小年轻,拍视频就算了,竟然还买好评。”
“现在的人,为了打造一家网红小吃摊,这么舍得大价钱。”
李志强以为,这条视频只不过是为了给小吃摊引流而已。
他犹豫了一下,还是了个评论。
“不是什么炒饭,都能被叫做正宗的扬州炒饭,扬州炒饭是着名美食,不容亵渎!”
李志强的意思很明显,陈飞的炒饭很一般。
而且不是正宗的扬州炒饭!
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