124星城开店一(第5页)
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不仅是两种美味。里头蘑菇还能稍稍化掉一些炸物的火气,让味蕾保持在清醒的状态,去享受美味。
王老先生浑浊的眼中亮起欣赏的光芒,道“不错小姑娘有点东西啊。”
其他人也纷纷赞道
“这火候功夫不错,人瞧着年轻,可经验是够了。比我那个笨蛋儿子专修五年火功还强”
“火候好还要你讲啊,里头蘑菇熟得刚刚好。别说你儿子,你都悬乎,我跟你讲。”
“给点面子嘛”这人说着,又道,“我尝尝这个卤蛋,一人一个啊,小包和老米偷吃上了这两不厚道的
。”
包绩和米天华对看一眼,两人眼中闪过惋惜。
失误了。没舍得一下吃完嘴里这个,所以没抢着第二个。
不过卤蛋,那是真的香啊
米天华抿化了一点蛋黄,开口道“卤进了蛋黄里头,外头的蛋白味道也好。这个卤味给人的感觉还不是味道堆积的厚重涩口,竟然有些清爽。就看这个蛋,我这里考核过了。”
米天华挺喜欢吃卤味的,说着公筷朝朝着卤海带去。
卤海带是短小的结,上面会沾上卤汁。
将卤海带送进嘴里,米天华又被惊艳到。
海带口感爽脆,不知道怎么处理的,变得格外脆嫩;特殊的结构使得海带并不像鸡蛋一样入了味,可裹着咸香的卤汁,在嘴里嚼着,味道是不可思议的好。
完全是米天华没想到的好吃他这个多年老厨师、老吃货,竟然连人家海带怎么处理的都没吃出来
米天华沉默了,但嘴巴没有停下来,又好奇地朝着炸蘑菇进攻。
听别人说是一回事,自己吃到嘴,脑海中的想象,鼻尖的香味、嘴里的味道,三处都处在美妙的巅峰体验中,才知道炸蘑菇是真的香
“这三个菜,各个都有意思啊。”
“炸蘑菇越吃,才知道其中妙处。里外味道简直搭配得绝了,炸的外层面糊里调的味儿真好。一口接一口,绝对不会腻,下回可得催着老板备点酒”
“这海带的口感才新鲜。”王老先生笑笑,“老头儿也不觉得费牙了。”
“卤蛋才是最香的,里面的香味,绵长在嘴里留着,越吃越饿。”说话的人望着空空的卤蛋盘子,出遗憾的叹息。
卤蛋一人就一个的分量。
一开始,他们都没觉得方家小店里麻烦的限制量规矩有什么必要,心想可能是小老板备得不够多,担心卖不完。
现在才知道,人家哪是怕卖不完,防的是想重复买的好吧其中就有他们这行人。
米天华鼓动包绩“小包啊,你都是老熟人,给我们多要几个卤蛋呗”
包绩哼哼一声“我可还记得,你们当初怎么说我小包没见识的。”
其他人笑呵呵地,表示自己都没说过。至于那是谁说的反正来的人都没有说,在这的都很无辜。
包厢里正热闹,田大胖又敲响门“有菜上来。”
“快进,快进来”
田大胖端着两碗菜进来。
一道红烧鱼块,红色为主;一道茶香鸡,红褐色上葱绿醒目,正好色彩相互映衬。
米天华闻到自己想念了许久的,熟悉的茶香鸡肉味,猛地起身。
因为动作快,以至于他就像是突然跳起来的一样,把身边人吓了一跳。
米天华一下像年轻了二十岁,中气十足道“是我的梦中情鸡”
真是完全看不出来,进来时这位老人家还垂头丧脑呢。,,请牢记收藏,&1t;
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