125星城开店二(第1页)
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田大胖被米天华吓了一跳。
他的第一念头是吃菜就吃菜,这么激动干嘛
等反应过来以后,田大胖心底涌起无限的自豪。
他师父真的真的太牛了
瞧瞧这些星城人,原本一个个看着还挺高冷的。结果吃上几道菜,就和湖市的老乡们一样了。
那化什么为神奇,就是他师父这样的吧
包绩看田大胖一眼,笑道“米叔,你坐下来,吓着人都不敢给我们上菜。”
米天华嘿嘿笑了声,顺着包绩拉的力度转过身,可脑袋还扭在那,盯着茶香鸡看。可见的确是惦记得厉害。
田大胖被包绩的话惊回神,笑着将两道菜放到桌面上。
田大胖看看米天华,想说点什么。但想破脑袋来,只憋出一句话。
“这是茶香鸡和红烧鱼块,很好吃的,你们慢用。”
“谢谢”米天华道谢一句,然后纳闷地拉住田大胖,“小兄弟,你们这个鸡还放了葱炒,我在火车上没闻到葱香啊这加了葱,滋味闻着更妙了。”
说着,米天华就做出了个极其享受的表情,嗅了一口茶香鸡的香气。
田大胖反问道“火车上”
米天华点点头“对。”
田大胖道“火车上没锅回炒啊,炒了的更香。”
米天华
这他就没想到了。
米天华又谢一声,转头冲进抢吃队伍。
田大胖看着笑笑,端着空了的红托盘转头出去。
米天华为了他的梦中情鸡,也是下大力气了,使劲抢下了只翅膀,还抢到了个鸡腿。
对着翅膀和鸡腿,米天华想了又想,才决定吃翅膀。
翅膀的妙处就是肉少皮多,口感一般嫩且滑,做得好了,骨头也是极有味道的。正所谓境界到了,骨头渣子都不剩。
夹起泛着复杂香气的翅膀,米天华慎重其事地送入嘴中。
他抱着很高的期待,但吃完这口翅膀后,仍然觉得所有期待都值得
太香了葱香在最外面,一碰到嘴巴,会带着一丝丝清爽葱甜,接着就是茶香和鸡肉混合的奇妙滋味,咸是调配味,只为增彩。
吃在嘴里,茶香让鸡肉变得更香了,鸡肉也让茶香变得鲜美。两者是融
合的,也是互相凸显的。
而且茶香鸡也漂亮,扒开了上面铺的葱,就能看了鸡皮已经呈现一种橙红色,亮眼的色泽的诱惑力,比起香气也不逊色。
米天华赞道“这就是我想象中的佳肴啊美和美味兼具,摆盘也不需要过渡讲究,只简单就能好看又好吃。”
这完全就是米天华对自家人的要求
可这、这哪里简单啊
包绩咬着另一个鸡腿,美滋滋地闭嘴感受了一下余香,而后才实在地开口道“米叔,这不容易啊,我做不出来。”
这道菜没人见过,搭配也是新奇。
没见过,意味着没人做,新奇也意味着新意和难度。
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