第30章 美味的红烧肉（第2页）

“怎么也得半个多时辰呢。”

第一次做红烧肉，阮乔决定炖的软烂一些，最好能够达到入口即化那种。

魏澜一听还要大半个时辰才能炖好，不禁有些失望，“啊，还得这么久啊。”

他已经迫不及待想品尝这道新菜式了。

“哎呀，心急吃不了热豆腐懂不懂？好啦，都别在这候着了，等好了我会叫你们的。”

把魏澜和田七撵出厨房后，阮乔把昨天做好的卤肉又重新加热一遍。

她给自己切了一块猪头肉品尝一下。

嗯，果真老卤炖出来的才更香！

一个小时以后，阮乔觉得红烧肉炖的差不多了。

揭开锅盖，嚯……

一股股鲜香浓郁伴随着淡淡甜味的肉香瞬间袭满整间厨房。

阮乔用筷子夹起一小块红烧肉品尝了一下，鲜香酥软的口感夹杂着浓郁回甜的味道，简直让人恨不得把舌头吞下去。

她盛了两大勺红烧肉到大海碗里，剩下的和卤肉一样，全部装进事先洗刷干净的木桶中。

想了一下，又从海碗中夹了四块红烧肉出来。

“阿七，阿澜，红烧肉做好了，你们赶紧来尝尝。”

在院子里干活的二人听到阮乔的呼喊声，忙放下手头的工具走了进来。

“阮阮，红烧肉做好了？”

“嗯，我给你们每人盛了两块，在小碗里放着呢，快去尝尝吧。”

魏澜顺着阮乔手指的方向望去，果真见到小碗中整齐的躺着四块色泽红润的肉块。

他立马夹了一块放进嘴里。

肥的地方肥而不腻，瘦的地方又瘦而不柴，软糯弹牙的口感瞬间袭满整个口腔。

用现代的话来形容，那就是——这是什么神仙的味道！

见魏澜吃的这么香，田七也从碗中夹起一块红烧肉。

但他没有立马送到自己嘴里而是递到阮乔嘴边。

“阮阮，你也吃。”

“唔，阿七，刚才我尝过了，这几块是特意给你和阿澜留的，你自己吃吧。”

“那也再尝尝。”

“额，那好吧。”