第104章 由外卖业务带来的变化(第1页)
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康乐市的外卖业务也在不知不觉的扩大着。
所有的产品都一一拍照上传到外卖网站上,外形,产品明细,规格,重量,成分都标注得清清楚楚。
然后可以在移动端的软件和网站上点单。
然后配送时间还是限定的,一般只有午餐和晚餐,后来在部分客户的要求下早餐也开通配送。
后面展到专门用小面包车配送,2个配送人员就搞定了。
服务的客户以写字楼的公司团餐为主。
特别是许多原本提前办理了会员卡作为员工福利的公司,他们许多都在康乐市某一个店的附近。
本身康乐的鲜食供应就经过几次优化。
奶制品方面,收购奶牛场,建立自己的奶源,建立自己的奶制品加工坊。
收购蔬菜种植基地,以高标准种植需要的蔬菜
在批市场上挑选一部分固定供应商,
水果方面,直接和原产地签购买合同等
现在连猪牛羊等都是自己买来每日现杀。
成本也进一步下降。
当然这个是建立在康乐市连锁上每天大量需要使用和卖出的相关产品的基础上。
而前期的投入,也因为慢慢建立的口碑,正一步步赚回来,
特别是外卖业务开始之后。
一下子市的食品部业务量大增。
而且各个食品部管理可以通过对部分滞销品做特价活动,快把产品卖出去。
变相的提高了业绩。
农产品消耗量的增加也代表着业务增长和利润增加。
以及一些主要就是为了团餐办理全员公司会员卡的。
对此程旭根本没有注意到。
李洁从明珠市回来了。
他现在把大部分系统后台的权限开放给她。
自己则是专注于游戏,还有新开业的网咖。
李洁接到反馈后,觉得这个新业务很有潜力,
立马调集人手对整个外卖业务进行规范化和流程标准化等等一系列的动作。
再专门建立外卖部门,其他部门配合。
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