第63章 自制葱花饼（第2页）

请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

又揉搓一会儿，面团逐渐成形。

叶不寻看宋流沙揉得起劲，不禁夸赞道，“你揉得真不错，挺有做面食的天赋啊，厉害、厉害……”

宋流沙不好意思地笑笑，“看着还可以吗？那以后我在娱乐圈混不下去了，就去打工，会揉面也不错……”

叶不寻脱口而出，“你怎么可能在娱乐圈混不下去呢……”

说到这里，她话语一顿，想到了王经纪人。

沉默几秒，她赶紧转移话题，“明星你做得不错，揉面你也做得不错，做一样像一样，不管你以后做什么，都不用担心哦。”

宋流沙笑笑，没有再多说什么。

两人安静忙着，很温馨。

宋流沙揉了很久面团，因为不面，所以就多揉揉，让面团变得更柔软一些。

而叶不寻处理起大葱。

这大葱，应该是之前的叶不寻买的。

放在冰箱很久了，尾部的叶子都已经干枯、黄。

叶不寻把尾部的黄叶掐去，然后把剩下的洗干净。

拿刀将大葱一点点切碎，切成小碎末末。

把切好的葱花碎末收入碗中，放上小半勺盐，进行腌制。

最后再倒上一点熟油，将其搅拌在一起。

调拌好，叶不寻低头一闻，“真香啊！”

然后激动地把碗凑到宋流沙的鼻子底下，“你闻闻，香不香。”

宋流沙低头一闻，笑着说道，“好香，我这个面团也揉好了，我来擀一下吧。”

说着宋流沙托着面团，走到案板前，按照视频里教的，把面团先擀成了一个小圆面团。

面团刚刚被宋流沙揉得很柔软，擀出来的小圆面团，表皮看起来也很细腻。

宋流沙颇有成就感地举起小圆面团，“太完美了，小圆面团擀好了，葱花倒进来吧。”

叶不寻把调配好的葱花全部倒在小圆面团上，“倒上了，合起来吧。”

宋流沙用手小心托起面团，一手包住面团，把面团的口慢慢合起来，用手搓紧。

之后又用擀面杖，把圆面团慢慢地擀平，擀成一个大号圆饼。

宋流沙放下擀面杖，“好了，饼擀好了，你们家有电饼铛吗？”

叶不寻环顾厨房，没看见有电饼铛，她不好意思地笑着说道，“好像没有电饼铛，只有平底锅，就用平底锅煎吧，应该差不多。”

平底锅刷油，放入葱花饼。

呲呲油响，葱花香气阵阵飘来。

用平底锅煎的还算顺利，需要时不时翻面，全程都是宋流沙翻的。

几分钟过去，一张葱花饼就出锅了。

“快尝尝好不好吃？”

用刀切下两小块，两人迫不及待地放入嘴中，“烫、烫、烫……”

“太好吃了吧？”

叶不寻眼露惊喜之色，“宋流沙，虽然这个面团没酵，但面饼也不硬，你的揉面手艺不错嘛！太好吃了，你都可以开店了！”

宋流沙开心笑笑，“好吃就好，以后说不定，我就去支个葱花饼小摊了。”

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。