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起因是太后壽宴飲子?湯羹品類的開發?已?經完成。
虞凝霜這邊負責牡丹燕菜作為湯羹頭菜,另外要烹製一道四物老鴨湯、一道菌菇清湯。
飲子?則有金桂栗子?羹、玫瑰水晶圓子?和小吊梨湯這精選的三樣。
當然,這壽宴上的飲子?湯羹並不?止這些?,御廚房也有準備。
而虞凝霜閒著也是閒著,又順手給劉太后做了一些?日常的飲子?。
虞凝霜在現世時,可是曾在奶茶店勤工儉學啊!
那她怎麼可能不?鼓搗奶茶呢?
乳酪院那叫一個殷勤,每日送來?的鮮乳何止是喝,連給太后做全身spa都?夠用。
奈何劉太后本不?好這一口,向來?都?是賞給宮人。
然後,就被虞凝霜笑?眯眯地徵用了。
最開始,她做了只加糖和紅茶的經典奶茶探路。
結果反響甚佳,連不?喜乳品的劉太后也喝了,並且特意給帝後等宮中送去?。
於是,虞凝霜又做了茉莉香片製作的奶綠、再試試冰烏龍他?們喝不?喝得慣……
總之,這樣一點點,她將奶茶之風越吹越猛,珍珠、芋圓、果凍、蜜豆等小料也越加越多……
而如今,各宮中都?喜歡生?一小爐,慢火烤著一罐奶茶——這正是虞凝霜最近研究的烤奶。
這「烤奶」和尋常奶茶又有不?同,別具風味,且非常適合這天候將將轉涼的八月底。
就如劉太后和齊郡王此時此時,便圍著一爐火通紅的小金爐,靜靜等著瓷罐中的烤奶沸騰。
蒸汽裊裊,映著殿外暖暖的秋光,茶葉的深邃和奶香的馥郁一同盈滿此間,也一同撲到?齊郡王的臉上。
趙循忍不?住深吸了一口,而後笑?道,「無論是以這種方式飲茶,還是以這種方式飲用乳品,都?算是稀奇的很。娘娘這兒總有?鮮玩意兒。」
劉太后笑?容慈柔,「那虞娘子?嚒,你也見過,慣是個百伶百俐的。」
玫瑰紅茶烤奶、紅棗生?姜烤奶、桂花烏龍烤奶……虞凝霜研究出了許多口味,將食材包事先稱重、備好,就是為了太后想用烤奶而她不?在宮中這樣的情況準備。
劉太后今日要用的,是玫瑰紅茶烤奶。
玫瑰是御花園裡培植的重瓣玫瑰,紅艷如晚霞,直接用了今年最後一茬鮮花,豪橫得很。
鮮花的香氣自然而雋永,豐潤得就像它們的顏色。
這香氣如同細膩的筆觸,輕易就在趙循腦海中勾勒出御花園中那條開滿玫瑰的遊廊。
那是他?兒時最喜歡去?的地方。
一別經年,此番回京,入宮的次數屈指可數,次次如履薄冰,竟是沒來?得及去?故地重遊一番。
也罷。
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