第59章 厨神的主食油泼面(第2页)
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“碗太小,你找个人去我那拿几个大碗。”当时刚来这边,买锅碗瓢盆的时候,他专门买了几个大海碗。
都已经这样了,闫导只能让人去帮忙拿。
这会黄老师又坐在电话旁,开始打电话了。
“我得先把我那些学生忽悠过来,不然等节目播出了,搞不好他们就不来了。”
“那我这边还有一些朋友,你看要不要也喊过来。”贺老师坐在旁边出着注意。
“先等等,明天估计会来一批,后天再来一批,这样,你等会打电话,看看后天能不能跟着来,咱们快点,趁着现在还不是太冷,赶紧把麦子种了。”
黄老师说的是冬小麦,现在正是播种的时候。
两人在屋里聊着,章禹在外面挨着戚则卿唠嗑。
“明天想吃什么?”章禹估摸今天再吃完药,明天差不多就好了。到时候整点好吃的,补补身子。
戚则卿偷偷看了屋里一眼,小声道:“你做?”
章禹点点头,“想吃什么,明天我去买菜。”
“都行!”戚则卿想了想又加了句,“有肉就行!”
章禹点点头,随即扫了她身体一眼。
也没见她少吃,怎么不见对方吃胖呢?
看看面,章禹估摸一下,差不多了。
赶紧将第一批醒的面拿了出来,然后让罗晋开始烧水。
醒好的面非常有韧性,章禹在菜板上抹油,取了一个面条,用擀面杖擀开,然后用筷子在中间压一下。
没得到记忆的时候,总觉得白案麻烦,不好做。
但等真正自己上手的时候,才现其实也挺简单的。
章禹双手从中间托起,向两边轻轻拉伸,边拉伸,便在菜板上摔打,逐渐将其越拉越长。
见长度差不多了,章禹直接在有按压印的地方扯开。
很快,面条直接被扯开成两条。
这会的时间,罗晋已经把水烧好了,一个大的不锈钢锅架在砖头上。
章禹直接将扯好的面扔了进去。
里面什么都不需要加,加点盐就行了。
这会,黄老师跟贺老师也出来了。
“呦,这么快就好了?”黄老师估摸吃过油泼面。把手洗了后直接帮忙切配菜。
章禹在一旁则忙着扯第二个面。
“黄瓜要不要?”黄老师忽然道。
“可以,切成丝就行!”章禹将面扯好放进锅里后,看了一眼正在切菜的黄老师道。
油泼面的配料不是固定的。
可以放小青菜,也可以放黄豆芽,甚至黄瓜丝也能放。
简单来说,大部分的配菜都能加进去。
系统给的就有很多菜。
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