第351章 炸酥肉炸油条(第3页)
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可惜杨辰辰还小,接触的知识不多,不然脑海里肯定会蹦出——酥脆蓬松这四个字。
章禹没管她,手上一直不停的炸着酥肉。
很快,盆里的酥肉全部下锅了,章禹把最后一些捞起来后,开始升高油温。
将油温升高道七成热的时候,章禹赶紧把这些已经炸过的酥肉放进去,进行复炸。。
复炸是为了让酥肉跟酥脆。
待酥肉表面变得金黄后,章禹直接用大漏勺将其捞出来控油,然后放进装油条的盆里。
“章禹,我想吃这。”杨辰辰在旁边喊道。
眼睛盯着盆里的酥肉眨都不眨。
“行,等会。”
章禹拿出一个盘子,然后舀了一些酥肉放进去,随即刷上一些孜然面。
“吃吧!”
随即开始忙活起来。
杨辰辰也知道刚出锅的东西会很烫,用手试了试,待觉得能承受的住后,这才捻起一块酥肉,用嘴吹了吹。
随即咬上一口,眼睛顿时眯了起来。
正在忙活的章禹无意中看到她的样子,脸上露出一丝笑容。
如果只是他一个人,章禹可能就感受不了这种心情。
怪不得听人家说屋里有孩子才会有热闹劲。
酥肉很快炸好,章禹把最后一些酥肉复炸捞起来后,这才停下。
随手捻起一块酥肉放入嘴里。
嗯!
味道还不错,咸度适宜!
本以为吃起来会腻,但里面的花椒却中和了一下油腻。
整体来说出了章禹的预期。
“章禹,我们中午就吃这吗?”杨辰辰见他停下来也没在做菜的意思问了一句。
“嗯,中午喝粥吃油条,再吃点酥肉,对付一下。怎么,你想吃什么?”章禹一边洗手一边问了一句。
想吃什么?
杨辰辰一呆,嘴里下意识嚼着酥肉,开始想自己吃过的好吃的。
许久,杨辰辰下了决定,“吃饺子!”
章禹正在洗咸鸡蛋,等会直接上蒸蛋器就行了。
结果就听到这孩子竟然要吃饺子。
“行吧!你还真会选,晚上带你吃饺子!”
还真别说,经她这么一说,章禹也想吃了。
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