第362章 厨神秘制火锅底料(第2页)
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章禹点点头,“炼点做菜,顺便吃火锅用的。”
他倒不担心对方学了去,这里面调料太多了,而且分量都不一样,而且章禹每份调料都买的多了,即使知道他用哪些材料,也不知道比例是多少。
见老板去给他拿材料,章禹道:“你先拿,我先去买东西。”
“行,去吧!”
章禹顶着雪直奔卖鹅的地方。
挑了两只鹅,让对方清理一下,章禹又挑了两只土鸡。
纷纷去毛,然后里面大致清理一下。章禹直接提溜着这些东西,往菜市场走去。
他还得补一些蔬菜。
雪越下越大,等章禹开车回去后,已经变成大雪了。
天气预报说夜里雪就停了,但明天白天还有雪。
具体下不下,那就不清楚了。
把大门关上,章禹赶紧将手上提的东西放进厨房。
客厅传来辰辰‘咯咯咯’的笑声,以及章若楠‘嘿嘿嘿’的声音。
估摸两人正在打闹。
“冻死我了!”章禹进了屋,把手放在烤炉旁取暖。
“我又买了土鸡,明天早上给你们做灌汤包。”
“啊?谢谢哥,来抱抱!”章若楠搞怪道。
章禹懒得理她,等手差不多了,直接到厨房开始处理食材去了。
先把土鸡给清理干净,然后加上鸡爪开始熬制皮冻。
至于大鹅,章禹把表面清理干净后,抄起刀就开始剁了起来,然后泡在盆里,先把血迹给处理赶紧。
今天的红烧牛肉,章禹打算加点胡萝卜尝尝,而且这种天,加点辣椒估计会更好吃些。
还真别说,也就洗食材的时候冷了点,正做起来的时候,倒没那么冷了。
可惜灶用不了,他都没通烟囱,不然可以把灶点着,用那做。
厨房肯定更暖和。
随着时间推移,香味慢慢从厨房传了出来。
随着章禹把一锅鹅块端到客厅,众人开始吃午饭了。
“先把鹅块吃一些,等会下点菜进去吃。”章禹端着一篮子毛叶菜走了进来。
这菜是他刚吃买的,卖菜的说叫毛叶菜。
菜本身不大,菜杆子那也非常细小,对方说特别适合下锅里吃。
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