第364章 羊肉泡馍不羊肉汤面（第3页）

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汤包这会已经被这丫头抱在怀里了，仰着头闻言直接道：“我坐在这冷。”

唔……

章禹看着她，这才知道她什么意思。

有些无语道：“冷了去炉子那边坐着烤火呗。”

“这边看电视舒服些。”杨辰辰小声道。

行吧！

章禹是知道咋回事了。

想想直接回到卧室，把自己床上面的被子抱出来一床。

“来，做这里吧。”

章禹把被子摊在沙上，这丫头顿时钻了进去。

也不叫冷了。

章若楠在旁边看到后，也有些意动。

略一犹豫也不烤火了，直接跟着钻了进去。

章禹见没他事了，便开始和面去了。

他要把锅坎馍做一些放着，还有面条也要做点。

目前为止他只会油泼面。

但这也就够了。

很快，面和好了，章禹将其放在一边醒面，然后把羊排给捞了出来。

试了试。

化冻的还不错。至少可以动刀了。

章禹拿起刀，手起刀落，直接样这扇羊排，给剁成一块一块的。

至于羊肉，则拿出来放到一边，然后把水换了一边，重新将剁好的羊排放进去后，再把羊肉切成一大块一大块的，继续泡血水。

这一步最好多等一会，血水泡干净了，异味才会少。

现在才九点不到，按照这个正常时间来说，至少得泡两个小时左右。

章禹也没急，正要想吃到美食，是要有耐心的。

中间一直换水。

水有些血迹后，章禹就换，一直到血水泡的差不多了，章禹这才停下来。

一看时间，都快十一点了。

章禹拿出大汤桶，将羊肉跟排骨放进去，接入凉水。

待水差不多了，将其端到灶上，打开火，开始焯水。

扔进葱姜，章禹站在旁边拿勺子舀去浮沫。

即使将血水泡的差不多了，浮沫依旧很多。

待不在出现浮沫后，章禹将其捞出来，用水冲洗。

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