第127章 准备年夜饭(第2页)
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林恒笑了笑,礼貌地说道:“于老爷子,您就不要和我客气了,当初我刚认识涛哥的时候,涛哥还送了我一些大肠呢,这是礼尚往来。”
于老爷子看了一眼嘿嘿傻笑的于涛,心中也十分欣慰,但他嘴上依旧强硬:“送你点东西是应该的,几块大肠算得了什么?要我说,就应该让你免费吃才对。“
林恒急忙摆了摆手,随后指向桌子:“老爷子,您就别和我客气了,咱们快落座吧,再等下去饭都凉了。”
于老爷子点了点头,就坐到桌子旁边先夹了一个饺子,随后对林恒说道:“我已经按照规矩动筷子了,你也别客气了,快吃吧。”
林恒点了点头,和于涛一起落座,三个人就不紧不慢地吃了起来。
于涛吃着这难得一见的美味佳肴,心中分外感慨,他已经有许多年没有吃过这么丰盛的饭菜了。
如果要追忆上一次,那还是当初结婚的时候。
同时,于涛回忆着林恒做饭的细节,不免也有一些好奇。
他夹了一筷子干锅土豆片,一边咀嚼一边问道:
“小恒啊,今天咱俩一起做菜,我才现你的技术很厉害啊,一点不像是普通人家的样子,你之前学过厨艺这方面的知识?“
林恒吃了一口乾隆白菜,对味道满意地点了点头,就回答于涛道:
“学过一些,我父亲以前也是个厨子,只不过动乱的时候转行做钳工了,但也教过我一些厨艺。”
于涛不免有些感慨,叹了口气说道:“转行也是一个出路,不像我,现在被困在饭店里。”
他这话却引起了于老爷子的不满。
只见老爷子夹了一筷子鱼肉放进嘴里,先是露出一副享受的表情,随后马上板起脸,嘟囔道:“那是因为你手艺不过关,所以当不了大厨。就是你烧的这个红烧鲤鱼,根本不够入味,鱼皮也没有炸过,吃起来比我们丰泽园的差远了。“
于涛撇了撇嘴:“丰泽园那是老黄历了,您就别再提了,这肉都堵不住您的嘴吗?”
说罢,他又给老爷子夹了几个饺子,老爷子也不客气,蘸着醋吃了起来。
林恒却轻轻皱起了眉,因为他听到了“郑泽园”三个字,不由得想到了傻柱。
他吃了一个饺子,就对于老爷子问道:“老爷子,您刚刚提到了丰泽园,那可是四九城里面有名的大饭庄,听您的意思,您还在那工作过?”
于老爷子本来只专注于吃饭,听到林恒的提问,立刻来了精神,直接把筷子放下开始眉飞色舞的讲述起了陈年往事。
“小恒啊,不瞒你说,我当初可是很厉害的,在丰泽园掌勺过一年。如果你认识一些老饕,不妨去打听打听,谁没有听说过丰泽园的于师傅?我做的鱼,当年可是一绝。”
林恒点了点头,继续打听到:“老爷子,我倒是认识一个人,他自称早年间也在丰泽园掌过勺,而且他还会谭家菜。”
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