第128章 煮猪肉（第2页）

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“子娴接下来就是你的任务了，开始大火，等锅开了就小火慢煮两个来小时。”子慕娘吩咐子娴。

“两个小时后是不是就可以吃了。”

“对呀？如果火烧不好可不能吃呀？”

“知道了娘，这里就交给我了。”

子慕娘笑了笑转身回屋里，她准备炸一点四喜丸子。

“娘，我能干什么？”子慕怕累着娘，一直给自己安排任务。

“那你就给我多点肉吧！

”

子慕娘把提前切下来的瘦肉拿出来。

“我先给你切成小块，你来剁。”

“我切吧！”

子慕娘拦住她：“这个你干不了，如果切的大了，剁起来就麻烦了，也多不烂。”

“哦，还有这么多学问呀？”

“当然了，你忘了三百六十行行行出状元，任何活计都有他的技巧，只有努力用心都会成为那行的行家。”

“嗯，知道了，以后我们也会干什么都会用心去干，干出样来。”

子慕娘欣慰的不行：“孩子你们真的长大了，娘安心了。”

子慕娘拿起刀，把瘦肉切成小肉丝状，切了慢慢一中盆。

“怎么用这么多肉。”

“你这又不知道了吧？四喜丸子的精髓是肉，肉少了就成面疙瘩了，吃起来硬。”

“这做饭真是门道多呀？”

“你以后多学点，要学会多做饭，即使我不再身边，你们也饿不到了。”

“好的娘。”

子慕娘肉切好了，子慕拿起菜刀就剁起肉来。

“叮叮当当”子娴跑进屋里。

“娘你们在干嘛这么大动静，这是要把房拆了吗？”

子慕指了指面板上的肉：“你看这不是在剁肉吗？”

“剁肉吃饺子吗？今天不是煮肉吗？还是别吃饺子了。”

“哈哈，你这丫头是不想一天把好的的都吃完，肚子成不下吧！”

“嗯，是这个意思。”子娴不好意思的说。

“你把心放进肚子里吧，这些肉是做四喜丸子的。”

“四喜丸子是不是我们吃酒席的那

头红烧狮子头呀？”

“对呀。这你也知道。”

“嘿嘿，好吃的东西我都记得住。”

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