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  无人给他们解答，为什么肝是脆的。蔡雨生则盯着盘子，他吃了两种肝，完全不一样的感受，现在想吃剩下那一种。但等盘子转到他面前，才现这盘子空空如也。

  剩下一种肝是什么味道，他询问着其他吃到的，“摆在最外面的肝是什么味道？”

  有人皱了皱眉，“很弹，不是脆的了，而是弹的。味道有点酸，但非常香，是酸香酸香的味道，太奇特了。”

  短短几句话，勾得蔡雨生恨不得让服务员再上一盘，他想知道那种酸香味又很弹的肝，究竟有多奇特。

  可很快，他就被另一股奇特的香味给吸引了过去。

  服务员们都端着一份白瓷盘过来，等放下的时候，大家看到里面的菜品依然摆成了莲花的造型。

  “这是金银夹花，主要原料为蟹粉和蟹肉。”

  简单的解释了之后，服务员便退场了。刚尝了凉菜的众人这时候可没有之前的犹豫，而是果断的伸向了盘子。

  蔡雨生清楚的看到，有两个还多夹了几块。

  他赶紧站起来往自己碗里也扒拉了两块，至于造型被弄毁了，再说再说，反正也是要吃到肚子里的。

  他们这边已经开始抢菜了，孙冰清那边则还维持着体面。在座的都是餐饮协会的，自有自己的骄傲所在。如孙水陵一样，这些人有志一同的认为，餐厅环境是乱七八糟的。

  孙冰清安安静静的坐在自己爷爷身边，听着大家毫不掩饰的不满，心里早就乐开了花。

  她已经放弃了宫沧溟，可不代表她希望洛渔过得好，报纸上夸什么唐糕坊，她一直都嗤之以鼻。那又不是洛渔的手艺，里面的糕点奇是奇，估计是宫先生给她找的面点师傅，从背后出钱让她开的。

  说起来宫先生对洛渔确实好，连面试宫氏的员工都能送到自己女朋友公司去。如果不是任冬天帮着打理公司，唐糕坊怎么可能展到现在的规模。洛渔又怎么可能洋洋得意的，开起了所谓的唐风餐厅。

  在第一道凉菜端上来后，她看了眼，就用不大不小的声音说道：“哎呀，这一道头盘，居然是肝。这家餐厅，怕是不知道什么叫头盘吧？”

  孙水陵看着这道肝也脸色不好看，不仅是他了，这边宴厅里都觉得是在胡闹。

  “唉，听说这餐厅的老板，二十岁都没到，可能还年轻，不懂这些规矩。既然上来了，那还是给点面子尝一尝好了。爷爷，我给您挑一块小点的，您稍微忍耐忍耐，好歹尝一块再走不迟。”

  孙冰清一脸善解人意的样子，获得在场叔叔伯伯们的一致好评。

  “还是冰清体贴，要不是你说给点面子，我现在就想走了。”

  “这餐厅的老板这么小年纪就敢开店，真是什么人都敢往餐饮这块混了。”

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